找食譜 食譜、做法 - 共4264

排序
  • 無花果雜菜雞湯 影片

    鐵朗

    這個湯,會將雞胸煲湯後做成小食

    洋蔥、番茄、甘荀、新鮮無花果、雞胸肉、薑片、黃酒、鹽或雞粉

  • 雪梨乾麥冬瘦肉湯

    海馬媽媽

    春秋天氣乾燥,喉嚨痕癢,可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。此湯性質溫和,大人小孩都適合飲~#潤肺 #滋潤...

    雪梨乾、南北杏、杞子、麥冬、淮山、瘦肉

  • 【清湯蘿蔔牛腩】

    Meow Kitchen

    炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味,用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味,口感軟腍。今次...

    牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖

  • 安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 無花果蓮子百合淮山湯

    Helen Helen

    安神助眠 健脾益胃清虛熱 改善體質 清清甜甜一家大細都飲得。快點去試下啦 幸福小廚專...

    無花果、蓮子、鮮百合、鮮淮山、紅蘿卜、水、

  • 【電飯煲料理】電飯煲滑雞翼飯

    鄭小b之成長日誌

    簡單一煲過,煮個懶人飯 簡簡單單又一餐

    雞翼、米、水、自製雞湯、胡椒粉、鹽、生抽、糖、酒、粟粉、麻油、黃薑粉、蒜蓉、[香蔥豉油材料...

  • 【清熱袪濕】赤小豆粉葛紅蘿蔔薏米湯

    鄭小b之成長日誌

    赤小豆: 健脾袪濕、利尿消腫 粉葛: 清熱、解肌舒筋、去骨火 生薏米: 微寒,利水祛濕 熟...

    粉葛、赤小豆、生熟薏米、紅蘿蔔、肉、蜜棗、果皮、水

  • (影音) 基礎雞高湯 影片

    男人廚房

    平常學生最常問我雞高湯該怎麼準備,這次我就來分享基礎的高湯怎麼做,讓大家都可以簡單就在家準備起來...

    雞骨頭、冷水、蔥白、洋蔥、紅蘿蔔、薑

  • 涼瓜蝦餅

    高太廚房

    涼瓜蝦餅是於早前於酒樓食到的一款點心,覺得好食於是回家試做,這款菜式重點是打蝦膠,蝦膠要彈牙蝦肉...

    急凍蝦仁、涼瓜、砂糖、鹽、油、麻油、砂糖、生粉、雞粉、白胡椒粉、蛋白

  • 千層峰

    肥舅父

    今日舅父我講一個叫千層峰嘅簡單小食,呢個係上海人嘅叫法,喺我地廣東就叫豬耳片🐷但係有咩分別呢?🤔...

    豬耳、薑、米酒、八角、鹽、昆布汁、魚生豉油、糖、麻油/花椒油(自選)、芝麻/花生碎/芫茜(...

  • 火腿草莓棉花糖

    TwoBites

    這次來用有餡的棉花糖! 有進步了吧XD 今年是豬年, 就來做一下火腿吧 之前做士多啤梨(...

    蛋白、糖、檸檬汁、魚膠粉/吉利丁、飲用水、水、糖、粟膠/玉米糖漿、草莓香油、草莓果醬、粟粉...