魚 食譜、做法 - 共1446篇

蝦滑魚滑蒸節瓜甫

CobeLee

非常好送飯既小菜，小朋友好鍾意食

蝦滑、魚滑、香蔥粒、鹽、胡椒粉、節瓜

【保健湯水】魚腥草陳皮水 Fishwort and Dry Tangerine Peel Drink 影片

Cook1Cook

新冠康復者容易有久咳嘅情況出現，如果咳得嚟多黃痰，可以飲呢個魚腥草陳皮水。 魚腥草有清熱解毒、...

魚腥草 Fishwort、南北杏 South and north apricot kern...

蓮藕章魚豬骨湯 影片

Danny Carmen

今次與大家分享這個 蓮藕章魚豬骨湯, 具補氣益血, 清熱解毒, 滋陰養顏等功效, 屬秋冬之時...

蓮藕、豬骨、章魚、果皮、紅蘿蔔、蜜棗、眉豆、綠豆

~魚滑蝦滑茄子花~

CobeLee

為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝，都要諗下辦法🤣 將茄子整成花朵形，囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...

大茄子、大蝦仁、墨魚滑

味噌蘿蔔三文魚頭湯

小高廚房

一碗暖烘烘的味噌湯，隨喜好加入不同蔬菜、菇類及豆腐等材料，配以煎香的三文魚頭來增加營養。 ...

三文魚頭、昆布、白蘿蔔、甘筍、本菇、蜆、薑片、清水、鹽、胡椒粉、味噌(麵豉醬)、葱粒

鹽燒秋刀魚

Toshiba HK

今次教大家用 #燒烤GRILL 功能，輕鬆炮製「鹽燒秋刀魚」，依個功能利用上方隱藏式發熱管黎燒烤...

秋魚刀 2條、粗鹽

港式街邊魚蛋醬 影片

廚娘的365日

超級市場有不同牌子的魚蛋醬，其實這個港式風味街邊醬是很容易整的，只需幾樣醬料就做到，學做後隨時都...

蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水

扁豆赤小豆粉葛鯪魚湯

蜜薯薯

每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯，佢成日話去骨火的，以前年輕個時吾太識欣...

粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒

蠔油鮑魚娃娃菜

惠康超級市場

中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢，買齊團圓飯所需食材 ，輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜 」、「...

阿一紅燒元貝鮑魚、娃娃菜、李錦記舊裝蠔油、薑蓉、糖、生粉水

魚香茄子煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

去酒樓點魚香茄子煲，好多時會食到成口油，在家免走油同樣都好好味道。大家有冇follow 埋文迪I...

茄子、免治豬肉碎、白醋、鹽、泰國油浸鹹魚、乾蔥、辣椒仔、花雕酒、［醃料］生抽、［醃料］鹽、...