食譜、做法 - 共1437

排序
  • 川芎白芷天麻魚頭湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    同朋友分享這個川芎白芷天麻魚頭湯,先發現好多女士都話需要這款補氣血和祛頭風湯水,買唔到湯包,可以...

    川芎白芷天麻魚頭湯包或藥房執天麻藥材、豬展、大魚頭、薑片、米酒

  • 麻辣魚雲一品鍋

    小高廚房

    魚頭嫩滑有口感且味美,有了配菜的加入,滿屋飄香,超級滿足。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    魚頭(斬件)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮,斜切厚塊)、金菇(去根))、蒜頭(切片)、乾葱頭...

  • 清新煙三文魚五彩米紙卷(配日式柚子醋) 影片

    廚娘的365日

    天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...

    越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...

  • 【芝心墨友】煙肉芝心墨魚卷 Bacon roll with cuttlefish and cheese filling 影片

    Cook1Cook

    同朋友開Party,想有啲方便易整嘅香口小食,呢款煙肉芝心墨魚卷就啱晒你。材料全部係超級市場買到...

    煙肉 Bacon、墨魚膠 Cuttlefish paste、水牛芝士片 Mozzarell...

  • 墨魚滑釀豆卜節瓜煲 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煮簡易煲仔菜, 這個墨魚滑釀豆卜節瓜煲,做法比一般煲仔菜簡單很多,而且很好吃,有海鮮的鮮甜...

    墨魚滑、豆卜、節瓜、蝦米、粉絲、雞湯、水、鹽

  • 黃金墨魚竹蔗棒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    年初一整羊腩煲用剩咗兩小段竹蔗,將竹蔗放入真空袋,抽真空後放入冰格,可延長生命,琴日返工前從冰格...

    墨魚滑、竹蔗、麵粉、全蛋液、麵包糠

  • 麒麟蒸魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蒸魚夾入冬菇同雲腿叫做《麒麟蒸魚》,好適合一啲怕魚腥味嘅小朋友食,雲腿嘅鹹香和冬菇嘅香菇味道,都...

    新鮮魚、大冬菇、雲腿、蔥、薑絲

  • 【大牌檔滋味】粟米魚塊 Fish Fillet in Sweet Corn Sauce 影片

    Cook1Cook

    去大牌檔食飯,粟米魚塊係必叫嘅,啖啖肉之餘又可以撈汁送飯,唔止小朋友鍾意,連大人都一樣咁Like...

    石斑塊Grouper fillet、雞蛋Egg、粟粉 Corn starch、粟米蓉Sw...

  • 西洋菜煲生魚湯

    蜜薯薯

    回南天濕氣重,胃囗不佳須要湯湯水水祛濕化滯,呢個湯好饮又有益

    西洋菜、生魚、羅漢果、南北杏、猪脊骨、陳腎、陳皮

  • 鱷魚肉川貝海底椰湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天來煲鱷魚肉川貝海底椰湯,鱷魚肉對呼吸系統有益,這個湯還加了海底椰、川貝、無花果,可以潤肺益氣...

    鱷魚肉、海底椰、川貝母、無花果、陳皮、南北杏、蜜棗、豬尾骨、水