魚 食譜、做法 - 共1431篇

排序

  • 蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉非常惹味，送飯一流！大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇...

    大蝦乾、銀魚仔乾、急凍豬頸肉、蔥花（裝飾）、生抽、糖、鹽、粟粉、油、蝦醬、浸蝦水

  • 湯水篇｜木瓜龍躉鮑魚殼豬𦟌湯 潤肺之選 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    朋友可能知我近來肝火上心口, 所以給木瓜我來潤肺, 好使我整個人潤些, 不用如此燥火。 近...

    木瓜、龍躉魚肉、鮑魚殼、豬𦟌骨、龍皇南杏、紅棗、薑片、陳皮、清水

  • 香煎三文魚腩 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 香煎三文魚腩, 取自三文魚腩近腹鯺的魚腩部份, 是魚的油分最重, 油香最...

    三文魚腩、海鹽、胡椒粒、日本清酒、日本七味粉、椒鹽、芫茜

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  • 木瓜鰂魚栗子湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 木瓜鰂魚栗子湯, 此湯鮮味清甜, 而且具清心潤肺, 健脾益胃的功效, 為...

    鰂魚、木瓜、栗子、鐵棍淮山/山葯、薑、海鹽、油

  • 豉油王鮑魚

    假日廚房～好煮易

    知道 Vermicular 新出28cm 鑄鐵平底煎鍋，就急不及待馬上敗家，日系簡約風格，加上...

    新鮮南非鮑魚、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、日本豉油、醬油

  • 蝦滑魚滑蒸節瓜甫

    CobeLee

    非常好送飯既小菜，小朋友好鍾意食

    蝦滑、魚滑、香蔥粒、鹽、胡椒粉、節瓜

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  • 【保健湯水】魚腥草陳皮水 Fishwort and Dry Tangerine Peel Drink 影片

    Cook1Cook

    新冠康復者容易有久咳嘅情況出現，如果咳得嚟多黃痰，可以飲呢個魚腥草陳皮水。 魚腥草有清熱解毒、...

    魚腥草 Fishwort、南北杏 South and north apricot kern...

  • 蓮藕章魚豬骨湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 蓮藕章魚豬骨湯, 具補氣益血, 清熱解毒, 滋陰養顏等功效, 屬秋冬之時...

    蓮藕、豬骨、章魚、果皮、紅蘿蔔、蜜棗、眉豆、綠豆

  • ~魚滑蝦滑茄子花~

    CobeLee

    為左吸引唔喜歡食茄子既囝囝，都要諗下辦法🤣 將茄子整成花朵形，囝囝見到主動話要食😊餡料加入魚滑...

    大茄子、大蝦仁、墨魚滑

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  • 味噌蘿蔔三文魚頭湯

    小高廚房

    一碗暖烘烘的味噌湯，隨喜好加入不同蔬菜、菇類及豆腐等材料，配以煎香的三文魚頭來增加營養。 ...

    三文魚頭、昆布、白蘿蔔、甘筍、本菇、蜆、薑片、清水、鹽、胡椒粉、味噌(麵豉醬)、葱粒