食譜、做法 - 共192

排序
  • 薑蔥醬油雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    大量薑蔥 + 醬油 + 用玫瑰鍋煮的雞, 醬汁香濃, 嫩滑入味. 又再不知不覺間食清喇. ...

    雞、洋蔥、薑片、乾蔥、蒜頭、蔥段、薑汁、生抽、黃糖、麻油、油、蠔油、生抽、老抽、玫瑰露酒

  • 慢煮蒔蘿焗三文魚

    廚獅工房

    雖然家中沒有慢煮機,但若然試試低溫慢煮的烹煮方式,可以嘗試用焗爐去炮製。最容易掌握的是三文魚,簡...

    急凍三文魚扒、蒔蘿、蒜頭、喜馬拉雅山岩鹽、黑椒粒、橄欖油

  • 煮食記錄: [南瓜鮮百合糙米粥 - Staub煮理]

    cici小廚房

    南瓜百合粥便既養生又營養豐富,南瓜高纖維,低卡路里;而百合能寧心安神又養顏。 更多分享在c...

    南瓜 (小)、鮮百合、糙米、水 (米量杯)、調味:、鹽

  • 自己煮:南瓜栗米肉碎小米粥

    MrsHoDailyLife

    何生病了。 病人沒有胃口,但只吃白粥太沒營養,因此我做了這道南瓜栗米肉碎粥,做的過程感覺自...

    免治豬肉、南瓜、栗米粒、小米、珍珠米

  • 日式關東煮

    GoodWheat

    おでん是日本傳統美食之一,日本人人會將雞蛋、獅子狗卷、蘿蔔、魔芋、魚丸、薯仔、甚至牛肉等.......

    水、昆布、柴魚、淡醬油、味醂、白蘿蔔、獅子狗卷、日式魚丸、日式年糕、日式魔芋、紅蘿蔔

  • 慢煮溫泉雞蛋配魚子

    ChinYuKitchen

    有了慢煮神棍後, 第一個想做的菜式便是溫泉蛋! 因為烹調時間較短而且不用抽真空 (因為那時抽真空...

    雞蛋、蔥粒、魚子醬、調味料、海鹽

  • 黑蒜海參冬菇炆雞翼【黑蒜健康新煮意】

    SamSamKitchen

    黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...

    雞中翼、冬菇、紅棗、薑、葱、已發海參、蒜蓉、娃娃菜、生粉芡、雞翼醃料:、薑、紹酒、生抽、生...

  • 黑蒜肉骨茶【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑蒜超高的營養價值,具有抗養化,抗酸化的功效,值得大家試下,今次分享一款好方便又美味的湯水,唔止...

    黑蒜、蒜頭、新鮮一字骨、水、白糊椒粒、肉骨茶粉

  • 韓式馬玲薯煮辣雞

    dodobaking

    此菜辣中帶甜,記得當晚煮多些飯呢!

    雞、韓式辣雞醬、馬玲薯、洋蔥、雞粉,鹽,麻油,生粉、牛奶

  • 黑蒜麻油冬菇雞配豆苗【黑蒜健康新煮意】

    LoveKellyKitchen

    黑蒜真系近期大熱既健康食品,食油味道甜甜地,上次用左來蒸今次就用來炆,黑蒜真系可以做到好多吾同既...

    黑蒜、冬菇、雞柳、豆苗、蒜頭、紅蔥頭、薑、豆粉、水、調味料:、麻油、米酒、生抽、老抽、冰糖...