韓式馬玲薯煮辣雞
-
1韓國超市有斬件雞售賣，雞洗淨，用調味料醃雞件30 分鐘。 易潔鑊不用放油，煎雞件時，皮向下略煎，把切好的洋蔥，馬玲薯也放下炒。 韓式煮法不用先炒洋蔥和先炸馬玲薯。 -
2放此醬100 g . 再加200Ml 牛奶，拌好，蓋上慢火煮30 分鐘，即成!
TIPS
關火後蓋上5分鐘才開蓋，雞肉會滑些!用牛奶，辣汁會濃些!
討論 暫時沒有留言。