煮 食譜、做法 - 共192篇

(煮食影片) 魚丸海帶湯 影片

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

白魚丸、海帶、白菜、鹽、水

牛油果多士 配 慢煮流心蛋 - Avocado Toast with Sous Vide Eggs 影片

唔熟唔食Cook King Room

聽講女仔鍾意Avocado Toast, 今日得閒整一次比自己食。發覺又唔錯，大家得閒早餐都整黎...

牛油果、雞蛋、檸檬、巴馬火腿、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、厚切法包

水煮魚(鯇魚腩)

假日廚房～好煮易

每次吃四川麻辣菜，我一定會吃水煮魚，又麻又辣，今次我做這個用鯇魚腩，少油版，鯇魚腩雖然沒有桂花魚...

鯇魚腩

紅酒煮梨

安彥料理

說到用紅酒做的料理，法國甜品紅酒煮梨是必然的選擇。紅酒煮梨和聖誕節的暖酒 Mulled wine...

啤梨、紅酒、肉桂枝、八角、月桂葉、檸檬汁和檸檬皮、橙汁和橙皮、糖、水、果仁、雲尼拿雪糕/鮮...

日式燜煮蠔豉

ximending

我不知道蠔豉本來怎麼烹調.自己隨便泡軟日式燜煮.這樣真好味!不敢吃蚵仔的我也會吃啊~. 部...

蠔豉、蒜碎、辣椒乾、昆布乾片、水、酒、味霖、鹽、白米醋、花椒粒

(煮食影片) 韓式辣炒年糕 影片

小月棧

Youtube:小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5h...

年糕、椰菜、泡菜、蘿白、洋蔥、韓國辣醬、糖、蔥

日式燜煮烤麩

ximending

我本來不愛吃烤麩.式過好幾次,終於做出自己可接受的味道!老公也喜歡吃這個啊＾＾.用八角添加香味日...

烤麩、鹽、香菇、薑片、昆布柴魚高湯、昆布乾片、八角、酒、味霖、生抽、白米醋

醬煮黑豆 콩자반

MrsHorse

黑麻麻樣子不討好的黑豆營養豐富，是韓國飯桌上經常出現的小菜之一。 豆類總是會有一股豆腥味，只要...

黑豆、韓國豉油、糖、粟米糖漿、味醂、昆布 (5x5厘米)、芝麻

(煮食影片)楊枝甘露 影片

小月棧

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大芒果、柚、西米、椰汁、淡奶、水、糖

白蘿蔔煮魚鬆

Elaine袁太廚房

蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

白蘿蔔、鯪魚肉、自家素上湯、蔥粒、鹽、糖、麻油、胡椒粉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油