炆食譜、做法 - 共 177 篇 - Cook1Cook食譜分享

薯仔炆雞全翼

大人細路都愛的薯仔雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

雞全翼 -- 8隻、薯仔 -- 2個、薑 , 蒜頭 , 蔥、胡椒粉 , 糖 , 生粉、隔篩...

炆過嘅雞翼，特別入味，連d汁都特別正！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...

雞翼、薯仔、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、粟粉、蠔油、糖、老抽、雞湯、酒

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慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

酸酸甜甜的番茄湯，再加上軟嫩的牛尾，讓人回味無窮。

牛尾、番茄、花椒、香葉、薑、桂皮

一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、酒、蒜頭、薑、生抽、糖、、芹菜 (裝飾可省略)

芋頭很香噴噴的，豬肉軟軟的，很好吃。

芋頭、豬肉、油、鹽、糖、蔥、蕪茜、豆豉、蒜頭、水

蝦子麵吸收晒炆鴨腳汁料的味道 , 味道濃郁又彈牙 ~yummy~ ...... 詳情可...

冬菇、白蘿蔔、蝦子麵、鴨腳、唐生菜、薑片、冰糖、蒜頭、紹酒、蔥、蠔油、生抽、老抽

豬肋骨一般都用焗爐焗既多, 但如果屋企無焗爐這個做法都唔錯, 而且我覺得比起用焗爐多汁D配飯就好...

豬肋骨、薑、迷迭香、燒烤醬、水、糖、生抽

一條蘿蔔幾斤重真的很難一餐煮完！剩下來的蘿蔔，便加入五花腩炆煮吧！五花腩的油份及蘿蔔的水份互補不...

五花腩、蘿蔔、薑、蔥、蔥粒、蒜蓉、老抽、生抽、麻油、紹興酒、水、冰糖、胡椒

羅白炆牛腩是廣東一道非常經典的一道菜，色澤紅亮，醬香濃郁，入口濃厚！

牛腩、蘿蔔、薑片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮、鹽、冰糖、柱侯醬、耗油、胡椒粉