炆食譜、做法 - 共 177 篇 - Cook1Cook食譜分享

蓮藕粟子炆雞 (玫瑰鍋煮意)

上星期日只得二人晚飯, 不想煮太多餸菜 (免浪費), 但有想食得豐富d. 所以就決定煮這個家常...

雞、栗子、蓮藕、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、生抽、黃糖、麻油、油、柱候醬、海鮮醬、生抽、蠔油、...

一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ...... http://elanie-k...

牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、隔篩、薑、蒜頭、酒、糖、水

這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜，聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。

牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉

用多種蔬菜來炆牛展 , 可以清晒雪櫃的剩餘物資外 , 而且味道超乎想像咁好味呢 ...... ...

急凍牛展、甘旬、薯仔、西芹、月桂葉、八角、薑、冰糖、蔥、酒、水

開胃家常菜，番茄炆牛腩，酸酸甜甜，好吃不上火。

牛腩、番茄、鹽、蔥、生薑、八角、桂皮、料酒、生抽、老抽、番茄醬

第一次煮茄子炆米,起初怕會太濃味,估唔到配埋米粉岩岩好!!

茄子、梅頭、米粉 (浸軟)、蒜頭、辣豆瓣醬、生抽、糖、醋、水

平日吃南瓜炆排骨，最怕南瓜爛得像糊，不僅不美觀而且口感也不佳。用原個日本南瓜上碟， ...

日本南瓜、腩排、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、生粉、蠔油、鹽、味醂、蜜糖

補腎強筋，健脾益氣，家常宴客好菜式...

栗子、豬肉、大蒜、薑、白砂糖、大蔥、黃酒、生抽、老抽、辣椒

好好送飯又簡單既一道菜，只要2種材料就搞掂。 Welcome to visit my fb p...

洋蔥、牛仔骨

蘿蔔軟滑 , 牛展 , 牛筋好軟身 , 炆左一大煲都唔夠我地兩個人食呀 ...... ...

白蘿蔔、牛展 (金錢展)、牛筋、月桂葉、八角、薑、黑胡椒粒、水 , 隔篩、葉仔 (裝飾可省...