找食譜 食譜、做法 - 共2174篇
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香酥上海排骨
上海菜中的排骨， 即是豬扒。 用半煎炸的方式煮， 減低油膩感。 外表酥脆而且肉質鬆軟， 另一家傳...
豬扒、生抽、老抽、薑蓉、蒜蓉、乾葱蓉、紹興酒、五香粉、胡椒粉、砂糖、雞粉、水、粟粉、油
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啖啖肉之釀雞翼
小朋友至like之啖啖肉釀雞翅，拆骨係麻煩小小，不過拆左幾次又唔覺播，快左好多，呢排經常整釀雞翼...
雞中翼、免治豬肉、青瓜、露筍、紅蘿蔔、唐芹、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、薑汁、生粉、糖、米酒
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高麗菜捲鳳梨蛋炒飯
老公點餐說想吃鳳梨蛋炒飯。最近小人國廚房影片愈來愈多，每部場景都好可愛，其中蘋果姊姊最愛「高麗菜...
高麗菜葉、鳳梨、紅甜椒、青葱、蛋、薑黃粉、辣醬油、白胡椒、無調味綜合堅果、乳酪絲、白飯、洋...
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錦素豆腐煎餅（五辛素）
煎豆腐餅難道頗高，首先要有耐性，如果太心急左翻右翻，肯定會散開。 這是一個鍛鍊耐性的小菜，慢慢...
硬豆腐、花豆或其他豆類、甘筍、鮮馬蹄、鮮香菇、粟粉、麵包糠、鹽、糖、香草碎、胡椒粉、素他他...
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