BakeryMan
夏日炎炎最好安坐家中歎番個冰涼的芒果乳酪。
還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebo...
鮮奶乳酪、鮮奶、淡忌廉、糖、魚膠3片、芒果乳酪、芒果蓉、魚膠3片、裝飾、士多啤梨、芒果
蜜薯薯
盛夏炙熱的天氣的確令人胃口大減,吃寒天茶凍可以令人涼快之餘也可以開開悶悶的胃口
梅子綠茶粉、寒天粉、糖、熱水、話梅乾、話梅粉
CookingCaCaT
家裡買了墨魚汁麵很久
今天的起心肝把它煮下
因家裡沒有墨魚汁
所以就用初炸橄欖油及蒜片煮
...
墨魚汁麵、帶子、黑松露醬、橄欖油、薑片、鹽、黑椒、香草、乾蔥、蒜片
夏之廚
冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,夏季吃冬瓜是不錯的選擇。
冬瓜、瘦肉、鹹蛋、油、鹽、白糖、薑、豆粉
May豬有請
平日到外國酒店享用自助早餐,
最喜歡看到有自家製燕麥脆脆(Granola)的,
因為這證明了...
傳統燕麥片、什錦生果仁、肉桂粉、紅糖、橄欖油、蜜糖、鹽、乾果、乳酪、奇亞籽
CookingCaCaT
先前做過法式西多士 (可參考食譜:http://bit.ly/29c1Bwi)
今次就試試茶...
白方麭、全蛋、花生醬 (有花生粒)、花生醬 (無花生粒)、牛油、糖漿
Stew
補腎強筋,健脾益氣,家常宴客好菜式...
栗子、豬肉、大蒜、薑、白砂糖、大蔥、黃酒、生抽、老抽、辣椒
May豬有請
這可能是我吃過最好吃的漢堡⋯
因為下雨天不想上街,
而家中剛好又有些免治豬肉,
一時心血來潮所以...
免治豬肉、蒜頭、乾葱、鹽、黑椒、紅椒粉(Paprika)、雞湯或水、黑松露醬、美乃滋、Mo...