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啖啖肉之釀雞翼

小朋友至like之啖啖肉釀雞翅，拆骨係麻煩小小，不過拆左幾次又唔覺播，快左好多，呢排經常整釀雞翼...

雞中翼、免治豬肉、青瓜、露筍、紅蘿蔔、唐芹、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、薑汁、生粉、糖、米酒

老公點餐說想吃鳳梨蛋炒飯。最近小人國廚房影片愈來愈多，每部場景都好可愛，其中蘋果姊姊最愛「高麗菜...

高麗菜葉、鳳梨、紅甜椒、青葱、蛋、薑黃粉、辣醬油、白胡椒、無調味綜合堅果、乳酪絲、白飯、洋...

簡單易煮又惹味, 送飯啱哂~

秀珍菇、珍珠筍、免治豬肉、豆腐、蒜頭、蔥、薑、糖、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、生粉、XO...

媽媽上月咳得好利害,中西藥食齊都唔好! 最後煲了朋友介紹的青欖桔餅水就神奇地好了! 這神奇水不但...

桔餅(在藥材鋪買)、青欖(街市山草藥店買)、南北杏、水

紅棗有益氣養血抗疲勞的功效，不過怕胖的人不宜長期服用，一星期吃兩三次就足夠了。銀耳（雪...

普洱茶、糖、銀耳、紅棗、寒天粉

發現用豆蓉加紅菜頭蓉做的素漢堡扒比用豆腐做的質感更好兼juicy。新書《我行我素》在...

黑豆、即用紅菜頭、甘筍、藜麥、水、菜油、糖、鹽、胡椒粉

煎豆腐餅難道頗高，首先要有耐性，如果太心急左翻右翻，肯定會散開。這是一個鍛鍊耐性的小菜，慢慢...

硬豆腐、花豆或其他豆類、甘筍、鮮馬蹄、鮮香菇、粟粉、麵包糠、鹽、糖、香草碎、胡椒粉、素他他...

Aquafaba（浸豆水），見外國人神奇地可以代替真蛋白做蛋糕和法式小圓餅等。今次我終於挑戰成功

浸豆水、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、白醋、黑巧克力、藍莓、果醬

用薑蓉炒飯的味道真係好香 ... 好香 , 不過可惜份量少 , 唔係好夠食呢 ...... ...

豉油雞脾、冷飯、雞蛋、薑、乾蔥頭、蔥、油、葉仔 (裝飾用可省略)

呢排街市D 蜆又大又平, 用最簡單既油鹽水煮就唔會蓋過新鮮蜆肉本身既鮮甜味啦, 加埋粉絲索哂d ...

粉絲、蜆、蔥、辣椒、蒜頭、薑、鹽、水