BsKitchen
天氣炎熱做涼拌就最好不過了, 雞絲粉皮這道菜以青瓜和雞絲作配菜，拌上自己調配既醬汁更啱胃口, 係...
急凍雞脾肉、青瓜仔、乾粉皮、幼滑花生醬、溫水、砂糖、魚露、麻油、胡椒粉、白芝麻、生抽
老娘的草根飯堂
這個其實我大概一個月起碼會做一次，因為簡單又好吃
一次過滿足菜與肉的需要
但近來的才發現…我竟然...
豬肉、九層塔、檸檬葉、生菜、香茅、炸蒜、蒜蓉、乾蔥、泰國辣椒膏、泰國辣椒粉、魚露、青檸汁、...
Cindy Cheung
周末本來是煲湯的日子，但天氣太熱，完全不想飲湯，所以決定煮糖水！
最近很流行桃膠及雪蓮子，...
桃膠、雪蓮子、蓮子、紅棗、鮮奶、水、冰糖
韓國年糕媽愛煮菜
年糕媽媽隨意煮出美味迷迭香羊扒配蕃茄意粉，兩樣夾埋好惹味喔！
羊扒、橄欖油、蒜蓉、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、意大利粉、洋蔥、蘑菇、意粉用羅勒蕃茄醬、牛奶、M...
LinAb
非常喜歡吃龍利魚，魚刺比較少，這樣做更是沒有魚刺，吃著都香，甜酸龍利魚簡直讓人欲罷不能。
龍俐魚、橄欖油、米酒、鹽、魚露、澱粉、甜酸醬
HELLOCONNIE
黃耳比雪耳,花膠更多膠質, 又可以抑制腫瘤細胞生長! 配合其它蔬菜燉湯, 滋陰又養顏呀!
分量:、黃耳、紅蘿蔔 (切塊)、冬菇(浸發後切小朵)、粟米(斬小件)、南北杏、無花果(切半...
夏之廚
“唐揚げ”，沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉，這炸雞口感外穌裡嫩，咬開之...
雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉（或太白粉+麵粉）
韓國年糕媽愛煮菜
風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味，是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食，用來餸啤...
雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...
May豬有請
平日吃南瓜炆排骨，
最怕南瓜爛得像糊，
不僅不美觀而且口感也不佳。
用原個日本南瓜上碟，
...
日本南瓜、腩排、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉、生粉、蠔油、鹽、味醂、蜜糖