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三色蛋

做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......

雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、鹽、葉仔 (裝飾用可省略)

江浙風味的菜，跟糖醋排骨有所不同，偶爾換換口味也不錯。

小排、薑、蒜、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、鹽、糖

米飯吸收所有材料的精華醬汁，加上荷葉的香氣，芳香撲鼻！有味飯小朋友最愛，相信只會嫌煮得太少飯呢！...

蒸籠8吋、荷葉、隔夜飯、雞扒、蝦米、冬菇、瑤柱碎、咸蛋黃、乾蔥頭、蒜蓉、糖...

美味又簡單的家常菜，雞肉十分嫩滑，薯仔夠入味，下飯一流。

雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

清淡營養養胃，適合做早餐或者宵夜，亦或者做宿醉後的食物。

大米、油菜、薑、食用油、鹽

今日推介大家煮西班牙海鮮飯，一個飯滿足多種營養需要，有白米（碳水化合物），有海鮮（蛋白質、鈣、飽...

西班牙白米、海鮮 (鮮蝦、帶子、鮮魷、青口)、三色彩椒、蕃茄、洋蔥、蒜頭、橄欖油、清雞湯、...

用咗一個比較特別方法整冬瓜盅,烹調時間可以縮短一些,有興趣看看食譜。我的專頁有更多食譜htt...

迷你冬瓜盅、蝦、鮮雞脾、雲腿、薑片、杏鮑菇、醃雞、汆水鹽

好漂亮的一道菜，一上桌都為飯桌添了色彩，吃著都覺得幸福~

蝦仁、彩椒、料酒、薑汁、黑胡椒碎、生粉、鹽、沙拉油、雞粉、蒜、薑片、生抽

蒸排骨基本要訣就是蒸前要先醃製，醃製完了再去蒸肉才夠鮮嫩，喜歡蝦醬的朋友這道家常菜最適合不過了。

腩排、生粉、糖、油、魚露、水、老抽、蝦醬

總是看著韓劇流口水，終於也能自己做一次啦~

豆腐、辣白菜、五花肉、洋蔥、植物油、蔥、食鹽、姜、韓式辣醬、蒜