甜姐兒玩廚藝
自製香噴噴的油蔥酥及雞肉飯,美味又安心~
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歡迎來尋找幸福滋味~...
帶皮雞胸肉、米酒、薑、蒜頭、塩、雞粉、紅蔥頭
殷小聆
貢丸是以木棒或機器「摃（槌擊肉塊）」出來的，因閩南語中，槌擊為「摃」，故稱貢丸[摃丸]。材料必須...
梅花絞肉（三分肥或兩分肥 ）、冰塊、白胡椒、鹽（可自行調整）、糖、雞粉、太白粉(用30c....
瑪莉的料理世界
有做過《麻糬》的人就會知道
剛做好的麻糬Q軟好吃又會彈牙
可是放過隔天就會石化成硬邦邦的糰塊...
糯米粉、冷水、日本太白粉、※秘密武器
花媽甜心派
只要幾個步驟就可以自製好吃的仙草凍喔
古溜啊古溜~好吃又滑口
一口吃下馬上化開~
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仙草茶包、黑糖、水、地瓜粉
Karen Ling
自製SAMBAL辣醬,拿來炒海鮮,肉食和蔬菜都非常美味!
去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》、大蔥《切絲》、紅辣椒《切絲》、方形小塊《sambal b...
Ann Kok
肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法~
今天試做了一道味...
肉碎、雞肉絞、大洋蔥《切小丁》、蟹柳《剁碎》、麻油、鹽巴、胡椒粉、青蔥《切粒》
林妤娟
Aug 13 Wed 2014 09:26
自制酸豆角
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水、長豆角、花椒、海鹽、高粱酒或米酒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水
lulukitchen
自製蘑菇飯 ~ 家鄉版
只要有火雞汁就好辦事~^_^~
牛油、蒜蓉、切片蘑菇、火雞汁、黑胡椒粉、生抽
Ann Kok
自製罐頭食品最安心，好吃得來少了防腐劑，健康又安心^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
梅瘦肉、蛋白、粟粉、低筋麵粉、素食蠔油、清水、調味料：、淡醬油《生抽》、白砂糖、五香粉、薑...