花媽甜心派
只要草莓,冰糖就可以自己做果醬
加點小撇步讓果醬更濃稠
整顆果粒也都吃得到喔
新鮮草莓、冰糖、檸檬、蓮藕粉或(玉米粉)
Ann Kok
自製燒肉最美味，咬下去肉質鮮嫩多汁。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
花肉、粗鹽、調味料、五香粉、紹興酒、南乳/紅腐乳、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴
Ann Kok
漢堡排，又稱漢堡排，是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。
簡單的自製漢堡肉，配上美乃滋味道...
肉碎、雞肉絞、黑胡椒【幼粒】、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴、麵包糠
MsChanChan
打邊爐+粉麵必備醬料 無防腐劑 2星期內食晒
瑤柱、蝦米、金華火腿、乾蔥、小紅椒、頭抽、冰糖 細粒
Amyの私人廚房
草莓季節來囉~最愛的草莓果醬可利用不同的熬煮法,在草莓熬煮後依舊能保持完整的形狀及色澤喔!請大家...
新鮮草莓、砂糖或冰糖、檸檬汁
Amyの私人廚房
每次吃清粥小菜時~總是少不了"脆瓜",前幾天買了一些小黃瓜,馬上動手做最愛的脆瓜^^自己做的保證...
小黃瓜、醬油、砂糖、烏醋、大托盤、電風扇(夏天必備)、空瓶
MrsPsKitchen
在家也可自製梳打餅乾，簡單易做，更新鮮更健康！脆脆的，可在餅乾上灑不同香料，不同變化,小朋友必定...
中筋麵粉、橄欖油、鹽、快速酵母、梳打粉baking soda、水
MrsPsKitchen
在烘焙食譜內經常發現除高，中，低筋麵粉外，還有自發粉self-raising flour。在英式...
中筋麵粉、泡打粉/發粉、鹽
MrsPsKitchen
做蛋糕常會用到的低筋麵粉，是指麵粉裡的蛋白質較低，少於8%。如你在家附近買不到，或在家用完沒有存...
中筋麵粉、粟粉
MrsPsKitchen
經常在烘焙蛋糕時，特別是西式蛋糕，例如紅絲絨杯子蛋糕，酸奶鬆餅，司康等都會用到酸奶Butterm...
牛奶、檸檬汁