找食譜 食譜、做法 - 共12540

排序
  • 蠔油齋鹵味

    高太廚房

    做(齋鹵味)這款食品,是可以有幾種口味,包括甜酸味.蠔油味及咖哩味,三款都是非常好味之食品,今次...

    炸麵根半斤、調味料:、熱滾水、素蠔油、砂糖、老抽、素雞粉、麻油

  • [配菜精選]意大利醋沙律菜, 烤焗脆脆薯, 麻油粟米

    卷一廚房

    配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。

    椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米

  • 家常肉球小丸子

    Rubens廚房

    Ruben把拔從小吃到到大的荷蘭小丸子,其實也是荷蘭家常料理之一,看似簡單,但準備功夫也不少,只...

    絞肉、吐司、牛奶、鹽椒粉、醬油、天婦羅炸粉、麵包粉

  • 香草檸檬雞枊海蝦意大利麵

    applehoney

    較早前在瘋魔萬千交友網上之得知台式Cafe室襲港,排上兩個多小時、吃畢全餐, 還是覺得整頓飯以...

    香草、檸檬、海蝦、雞枊、白酒、欖橄油、意大利麵、巴馬臣芝士碎、巴馬臣芝士碎

  • 洋蔥雲耳炒青紅椒

    高太廚房

    雲耳有益氣和血,補腎強心,健腦提神,恢復疲勞,而洋蔥含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素C、...

    長身青紅椒、雲耳、蒜頭、洋蔥

  • 瓜仔肉燥

    甜姐兒玩廚藝

    作法簡單又下飯,帶便當可是首選呢! 醬瓜切一切和絞肉.調味料喇喇A,蒸個十來分鐘就可以上桌了,濃...

    絞肉、脆瓜、牛頭牌紅蔥肉燥、脆瓜醬汁、酒、胡椒粉、五香粉、蛋黃、蛋白

  • 【食譜•輕食好輕盈】羅勒醬雞肉三明治

    BettyKitchen321

    這一道雞肉三明治輕食,用的是雞胸肉和清新有味的羅勒,貝蒂一家是在早上用新鮮的羅勒葉現打的醬,還有...

    雞胸肉、培根、雞蛋、牛番茄、美生菜、吐司、新鮮羅勒葉、美奶滋

  • 照燒水浸鯇魚(草魚)

    高太廚房

    用水浸方式去烹調這個菜式,比起用蒸的方法,魚肉更加嫩滑可口,加上自己製作之照燒汁,更能豐富這道菜...

    鯇魚1件、薑、蔥、紹興酒

  • 芝士蒜蓉焗廣島蠔

    戀上味覺

    家中常備一至兩盒廣島蠔,若朋友臨時到訪,必定會焗製「芝士蒜蓉焗廣島蠔」,因為30分鐘內便可完成,...

    廣島蠔、酒、糊椒粉、蒜、油、鹽、巴馬芝士碎

  • 桂圓紅棗十穀粥

    黃美惠

    桂圓紅棗能補血益氣,溫暖腸胃,對於[虛寒型]體質有很好的改善效果,搭配上好粥稻的十穀珍寶多穀米,...

    好粥稻~十穀珍寶多穀米、桂圓、紅棗、黑糖