高太廚房
用水浸方式去烹調這個菜式,比起用蒸的方法,魚肉更加嫩滑可口,加上自己製作之照燒汁,更能豐富這道菜...
鯇魚1件、薑、蔥、紹興酒
戀上味覺
家中常備一至兩盒廣島蠔，若朋友臨時到訪，必定會焗製「芝士蒜蓉焗廣島蠔」，因為30分鐘內便可完成，...
廣島蠔、酒、糊椒粉、蒜、油、鹽、巴馬芝士碎
黃美惠
桂圓紅棗能補血益氣,溫暖腸胃,對於[虛寒型]體質有很好的改善效果,搭配上好粥稻的十穀珍寶多穀米,...
好粥稻~十穀珍寶多穀米、桂圓、紅棗、黑糖
Fens
煲湯剩下來的雞肉湯渣，吃又淡而無味，掉去又感覺很浪費。不如就把它們搗碎，加入調味料，炒製出美味的...
熟雞肉 約、熟白芝麻、調味料：黃咖哩粉、醬油、鹽、糖
歐巴桑的快樂廚房
一想到西班牙海鮮燉飯首先聯想到的就是貴森森的番紅花，還有豐富海鮮配料和吸飽精華的米粒，但~家庭主...
洋流市集野生海大蝦、洋流市集活凍軟絲、洋流市集黃金生干貝、蛤蜊、洋蔥、油漬番茄、蒜頭、米(...
hanaskitchen
天氣熱的時候,還是涼拌類的好,所以今天做了這道韓國素麵,簡單,快速又好吃.
材料、素麵、水煮蛋、小蕃茄、豆苗或小黃瓜、韓國泡菜、醬料、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、醬油、醋...
塔咪的生活狂想曲
酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條，天氣再熱，有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵，吃光光還...
豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...
九肚魚、蒜、辣椒仔