找食譜 食譜、做法 - 共12523

排序
  • 黑糖堤子酥

    蜜薯薯

    酥餅是英式貴族不午茶常出現的美點,古代製作過程煩複,其實現代精品超市不凡有許多現成的酥皮選擇。所...

    大張急凍酥皮(可做12件)、黑糖、堤子乾、水、蜜糖、用具、叉、油掃、刀

  • 泰式青咖喱蟹肉米粉

    蜜薯薯

    青咖喱不像黃、紅咖喱一樣濃味,適宜用來突出蟹的鮮味。再加上椰漿、淡奶,更加綿滑美味。 啜一啖...

    藍花蟹 / 三點蟹、青咖喱、椰漿、淡奶、九層塔、香茅、蒜粒、洋蔥、紅蔥頭、白胡椒粒、青紅椒...

  • 瑪莉廚房:活凍軟絲《清燙、快炒》一尾雙吃

    瑪莉的料理世界

    軟絲含有豐富的蛋白質、熱量極低 還有大量的牛磺酸,肉質Q彈軟嫩容易咀嚼 非常適合給孩子吃 兄弟...

    《清燙五味軟絲》、軟絲(身體)、蔥、薑、米酒、冰塊、水、《五味醬》、薑末、蒜末、蠔油、蕃茄...

  • 港式蛋撻

    魚蔓之秋

    港式蛋撻~港人同遊客最愛,真係好好食

    無鹽黃油、低筋粉、糖粉、蛋液、全脂淡奶、全脂淡奶、蛋液、幼砂糖、水

  • 鱈魚肝沙拉佐和風蘋果醬汁

    俏媽咪潔思米

    鱈魚肝的軟滑搭配酸甜清香醬汁口感清爽,是道適合夏日的和風涼拌料理。 調配醬汁把握原則~醬汁裡必...

    鱈魚肝、洋蔥、海帶芽、蔥、蘋果汁、檸檬汁、魚醬油、味霖、白醋

  • 錫紙焗什菜比目魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    比目魚、椰菜苗, 甘筍仔、牛油、鹽及黑椒、香草

  • 香煎大蝦佐薯泥

    Selina Wu

    這個蝦子則是朋友家混養的,混養就是跟其他魚類養在一起,蝦非主打,也是這個緣故,才會有如此大尺寸的...

    草蝦、馬鈴薯、鹽、黑胡椒粉、米酒、白酒、鮮奶油、綜合香料

  • 酥炸冰魚條

    Selina Wu

    料理的成品可以反映做菜人的心情,真的是如此,心情美麗菜餚就跟著繽紛起來了;你看得出我的快樂嗎? ...

    冰魚、蕃茄、紫高麗菜、綠捲鬚、紅捲鬚、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、太白粉、辣雞醬

  • 燭光晚餐之選~煎頂級牛扒

    莎比亞

    燭光晚餐之選,唔識整就跟住學下啦

    牛排、鹽、黑胡椒粉、油、黃油、紅酒

  • 最正宗簡單日式咖哩雞飯

    莎比亞

    正宗的日式咖哩口味,咖哩是日本台灣東南亞最家常的下飯菜,幾乎每週都會鹵上一鍋香噴噴的咖哩給家人吃...

    雞肉(雞胸,雞腿肉都可以)、咖哩塊、牛奶、洋蔥(紫皮)、土豆&胡蘿蔔、澱粉、花生醬