找食譜 食譜、做法 - 共41499篇

涼拌拍青瓜配柚子醋

假日廚房～好煮易

夏天最好是做一些涼拌菜式，既簡單又方便，最重要是不用開火，輕輕鬆鬆地完成，用柚子醋來配拍青瓜，是...

青瓜、蒜泥、日本特濃麻油、白芝麻 (已炒香)、

鮑魚冷烏冬

假日廚房～好煮易

立秋已過，天氣依然炎熱，做一個既豪華超級懶人晚餐。 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： ...

日本乾烏冬 (細麵)

自家製 上湯 高湯 影片

唔熟唔食Cook King Room

煮中菜成日都聽到上湯高湯呢啲材料，往往係屋企只會用味精雞湯代替，招呼親友或者過時過節炆下花膠鮑魚...

雞殼、金華火腿骨、鮑魚骨、滷水鵝頭、紹興酒、冰糖、冬菇

北海道3.6牛奶布甸 ~ 少甜版 ~

小高廚房

滑不溜口的北海道牛奶布甸，好味又簡單易做，深得大小朋友歡心，也是親子樂不二之選！ 歡迎遊覽...

北海道3.6牛乳、上白糖 / 砂糖、魚膠粉、熱水、雲呢拿香油(可刪去)

毛巾千層卷 影片

艾華斯

抹茶近年大熱，今次就分享一個抹茶口味的甜品，並配上毛巾造型，跟三五知己分享最適合了~~

低筋粉、雞蛋、黃糖、牛奶、橄欖油、抹茶粉、全脂淡忌廉、砂糖

麻辣蒲瓜

ximending

蒲瓜不須多調味.麻辣味也簡單就好.蒲瓜,蒜頭,花椒香味多層次,讓人過癮啊^^ 昆布柴魚高湯...

蒲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

【古早味黑糖冬瓜菜燕】

美味簡單煮

炎炎夏日，就想來點冰涼的！ 做法簡單，不用久待廚房 ( 夏天嘛 ~ 熱 ! ) 成品...

市售黑糖冬瓜茶塊磚、水、市售洋菜條

象拔蚌鮑魚螺頭雙果湯

Bethehomechef

天氣雖然濕熱, 但是立秋已過, 是時侯準備滋陰潤肺湯水, 以防秋燥 無花果和蘋果有潤肺功效, ...

乾象拔蚌、小乾鮑魚、細螺頭、碎瑤柱、圓肉、沙蔘、玉竹、蘋果、陳皮、薑、無花果、豬展

五香蕃茄薯仔炆牛展

Bethehomechef

加入月桂葉和五香粉的炆牛展, 能夠帶出牛肉的香味, 令餸菜更加吸引好味

蕃茄(去皮去籽切小件)、薯仔(去皮切小件)、洋蔥(去皮切角)、甘筍(去皮切粒)、鮮牛展、蒜...

黑松露蝦仁炒滑蛋 影片

Bon MA's Kitchen

暑假一家去了意大利旅行，順買了幾樽黑松露。^^ 用來加入蝦仁炒蛋內，味道絕配^^ 意大利黑松...

雞蛋、蝦仁、黑松露、胡椒粉、鹽