CynthiaのLove Baking
用椒鹽做的菜式變化多端,今次就用肉質鮮嫩的豬肋骨代替普遍的排骨,香脆美味😊
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豬肋骨、蒜頭、葱、辣椒仔、味椒鹽、生粉、生抽、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、麻油、紹...
CynthiaのLove Baking
蒸水蛋嫩滑美味,做法簡單,只要掌握到烹調方法,大人小朋友都會愛上它😋
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雞蛋、凍滾水/浸蝦乾水、蝦乾、鹽、葱粒、熟油、生抽、胡椒粉
玥。甜心
炎炎夏日,西瓜同大菜皆為消暑佳品!!!呢個甜品把其他鮮果利用大菜釀入西瓜中極為吸引,偷偷加入小孩...
大菜絲、水、冰糖、西瓜、奇異果、火龍果、藍莓,無核紅提、芒果
MistoGrace Kwok
今晚自己一人晚餐,打開雪櫃見到有好多隔夜菜,所以決定整個雜菜班戟,清清個雪櫃
中筋麵粉、雞蛋、鮮奶 或 水、糖、油、鹽、三色彩椒、蘑菇、蕃茄、豬腩肉(熟)、卡邦尼意粉醬...
Elaine袁太廚房
簡單有益的糖水 , 雖然熱食凍食都得 , 但永遠都係熱食滋補得多呢 ......
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桑寄生、蓮子、雞蛋、片糖、魚袋、水、杞子、圓肉
Elaine袁太廚房
夏天必食的涼拌皮蛋雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 滑滑健康無添加又美味呢 .........
無糖豆漿、雞蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、乾蔥頭、鹽、糖、胡椒粉、蒸盆、蠔油、生抽、糖、胡椒粉
Truman
天婦羅大家都食得多,但要在屋企自己整,實在有少少難度。今次把一些心得同大家分享一下,希望大家都可...
虎蝦、雞蛋黃、薄力粉、片粟粉、冰水、冰塊、鹽、炸油(白芝麻油, 芥花籽油各一半)、薄力粉 ...
komama
帶有酸甜、爽脆口感的小番茄,搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍,輔以些許優格與果乾來增味,擺盤時也...
小番茄、黑木耳健康凍、蔓越莓乾、優格
Surinder Lee
『香茅炒蝦球』一道簡易的快炒菜,炒透的香茅、蒜、紅蔥頭香味濃郁,加入鮮美的大白蝦一起炒均,最後拌...
大白蝦、香茅、蒜、紅蔥頭、九層塔、麻油、白胡椒粉、魚露、糖、老抽、米酒