找食譜 食譜、做法 - 共41066

排序
  • 泰式烏頭魚

    Bethehomechef

    酸辣的泰式烏頭魚, 以冬蔭功湯原材料煮成湯, 再以細火將魚浸熟, 開胃得來, 魚肉又滑, 簡單方...

    烏頭魚(12-14兩)、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、紅指天椒、綠指天椒、芫茜、青檸、糖、魚...

  • 蕃茄四式切法

    Cook1Cook

    蕃茄可以做成不同料理,對應的切法也有所不同,常見切法有切片、切塊、切絲、切粒~

    蕃茄

  • 白胡椒螺頭雙果湯

    Bethehomechef

    天氣熱, 又有球壇盛事, 不少人會一邊涼冷氣看球賽, 一邊吃雪糕、飲啤酒, 腸胃不免受寒, 到轉...

    白背黑木耳、南北杏、小無花果、紅蘋果、有泥紅蘿蔔、小美國螺頭(或一隻大美國螺頭)、豬展、白...

  • 東販小食堂:蜂蜜檸檬起司蛋糕

    台灣東販

    將基本食譜的優格換成檸檬汁 凸顯出清爽的酸味 撒上的檸檬皮 讓起司蛋糕充滿香氣且更加...

    淺盤20.5×16×3㎝、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、蛋、檸檬汁、蜂蜜、磨碎的檸...

  • 抺茶麻糬波波 (特濃版)

    貓蘇食玩廚房

    特濃抺茶味,抺茶控大愛~ 是抺茶,不是綠茶,唔好搞錯呀😆 此麻糬波波粉整出黎既麻糬波波,可趁...

    眧和麻糬波波粉 (B-34)、抺茶粉、菜油、奶(每隻抺茶粉吸水力唔同,請自行調教)、糖 (...

  • 麻醬辣腰花

    SamSamKitchen

    同我一樣鍾意食豬腰嘅請舉手🙋‍♂️🙋‍♀️ 發覺今日呢個整法幾好味... 有興趣嘅不妨試下...

    豬腰、紹酒、芝麻醬、生抽、紅油、已烘芝麻

  • 雙色忌廉芝士mousse cake (豆腐藍莓)

    CookingmamaHelen

    呢個蛋糕同過往的有少許不同。中間加了一層薄薄的蛋糕。令口感多了一個層次。當然中間那層蛋糕只是op...

    淡忌廉、糖、cream cheese、藍莓、檸檬汁、豆腐花、魚膠片、魚膠片、消化餅 (壓碎...

  • 粟米鬚木瓜煲瘦肉

    Bethehomechef

    大熱天時,好多人都會煲冬瓜湯消暑去濕 然而冬瓜寒涼,並非所有人都適合飲用 看了不少中醫保健食...

    粟米(連鬚)、陳皮、青木瓜、佛手瓜、瘦肉

  • 黃梅果醬

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    黃梅 (去核)、黃糖、檸檬汁(一個檸檬份量)

  • 香濃微辣椰漿綠咖哩雞

    Shania影食日嚐

    自己是很喜歡吃咖哩的人,但是其實一般的咖哩煮了好多次好像也有點膩了...,所以今天想來點不一樣的...

    橄欖油、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭/斜切段)、洋蔥(切片)、雞胸肉(切片後用太白粉抓...