Harumaki
三杯雞的靈魂就係3:3:3(料理酒:麻油:醬油),最後加上九層塔及小辣椒更添風味。
無骨雞髀肉、新鮮九層塔、薑蓉、蒜頭 (切粒)、小辣椒 (可辣可不辣)、麻油、豉油、料理酒
蜜薯薯
從台探親自來已一星期了,但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘,那好吧!自己動手做想幾時食都可以隨時整...
大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏(可用生抽代替)、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...
ximending
藕帶是蓮的莖.這次買的皮嫩可斯去,可不斯去. 帶點香氣口感清脆,適合涼拌. 日式三杯醋拌多提...
藕帶、糯米醋、味霖、醬油、昆布片
R.L. 料理研究室
三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...
米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...
今天繼續來開箱這款澎湖在地40年老店信興海產 推出的冷凍海鮮組合-《澎湖人日常》黑金海味禮 ...
小卷、蝦仁、紫菜、九層塔葉、薑、蒜頭、以下為調味料----、醬油、蠔油、米酒、麻油
JessicaKitchen
最經典的三杯雞,之後才應用到其他食材上
雞、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、醬油、米酒
雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來...
皮蛋、韓式魚板、薑片、蒜頭、九層塔、以下為調味料------、醬油、糖、米酒、蠔油
aranyaKitchen
素食之選 惹味三杯翠瓜杏鮑菇
翠玉瓜、杏鮑菇、九層塔、蔥、薑、蒜頭、乾葱頭、指天椒、三杯醬料-生抽、三杯醬料-麻油、三杯...
素食版本的三杯料理,多汁又美味
杏鮑菇、麻油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油
Janet家常小菜食譜
家常小菜三杯花椰菜食譜做法
椰菜花Cauliflower、九層塔Basil、薑Ginger、糖Sugar、蒜頭Garl...
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