蒸食譜、做法 - 共1458篇

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滋補紅棗蒸烏雞

貓糧

黑色食物有益肝補腎、活血養顏之效，秋冬注重補腎，也有助去水腫和活血養顏。屬黑色食物的烏雞除了用來...

冰鮮烏雞、紅棗、金針、薑絲、生抽、糖、料理酒、鷹粟粉、雲耳
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蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

蝦乾銀魚仔蝦醬蒸豬頸肉非常惹味，送飯一流！大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇...

大蝦乾、銀魚仔乾、急凍豬頸肉、蔥花（裝飾）、生抽、糖、鹽、粟粉、油、蝦醬、浸蝦水
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(中國菜)雲耳蒸雞件

JessicaKitchen

掌握時間和火候,雞肉自然嫩滑

雞扒、乾雲耳、生抽、蠔油、糖、麻油
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蝦滑魚滑蒸節瓜甫

CobeLee

非常好送飯既小菜，小朋友好鍾意食

蝦滑、魚滑、香蔥粒、鹽、胡椒粉、節瓜
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日式茶碗蒸黃金比例滑捋捋影片

小廚房煮大餐

茶碗蒸簡單易做滑嘟嘟日式高湯不可少日式高湯做法請觀看視頻 https://youtu....

雞蛋、日式高湯、日式料理酒、味淋、日式醬油、蝦、乾冬菇片、白果、雞肉
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荷香蔥油蒸蝦飯 $30左右就做到影片

小廚房煮大餐

荷香蔥油蒸蝦飯蒸飯要粒粒分明米水比例好重要喜歡我的影片就記得訂閱我的頻道同比個lik...

乾荷葉、蝦、米、水、乾蔥油、調味料部分、乾蔥油、糖、鹽、生抽
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蒸水蛋影片

Danny Carmen

方便簡單的蒸水蛋, 可是晚餐一個送飯的不錯選擇呢, 結合芫茜蔥粒豉油, 味道更佳! 今次...

初生(小號)雞蛋、芫茜、香蔥、豉油、鹽、白胡椒、熟水
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茶碗蒸蛋影片

Toshiba HK

水波爐咁多功能咁好玩，諗唔到今晚玩咩好？今次教大家用 #低溫蒸煮功能，可以調教35-95°C，...

中型雞蛋、鰹魚湯、醬油、味醂、鹽、蝦、鮮冬菇、鳴門卷、苜蓿芽
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清蒸海上鮮影片

Toshiba HK

人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK一機多用，烤焗、免油炸、純蒸、炆燉、發酵、慢煮、解凍、加熱...

鮮魚或冰鮮魚 1條、薑、葱、蒸魚豉油、熱油
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【電鍋料理】雙蛋蒸肉餅

R.L. 料理研究室

鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾調味部分 ...

豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖