俏媽咪潔思米
鱸魚有很多種，媽咪用的是在市場買的新鮮金目鱸喔~肉質軟嫩好吃，淋上酸甜蒜辣的泰式醬汁一整個好開胃...
鱸魚、薑、蔥、蒜末、魚露、檸檬汁、水、醬油、糖、辣椒、香菜梗、香菜葉、檸檬片
充滿薑黃，南薑，辣椒的黃咖哩上場嚕!搭配軟嫩收汁後棒棒腿與茄子真的是絕配呀~ ஐ俏媽咪潔...
棒棒腿、洋蔥、茄子、馬鈴薯、LOBO黃咖哩醬、魚露、椰漿、水
泰式炒河粉，酸甜的味道搭配香脆的花生米還有清脆的豆芽，是一大特色~也是這道料理的靈魂所在，而酸甜...
米製河粉、蝦仁、蛋、pad thai醬、豬絞肉、蒜頭、紅蔥頭、菜脯、豆干、韭菜、豆芽、花生...
泰國菜的打拋，是一種香料，發音作"嘎拋"，因為和九層塔類似有很強的生命力，味道長相似，所以來到了...
豬絞肉、洋蔥、番茄、蒜頭、油膏、米酒、水、糖、檸檬汁、魚露、九層塔、羅勒香料
泰國料理，怎能夠少了這一道招牌泰式酸辣蝦湯呢~泰式酸辣湯泰文念做Tom Yum Kung。Tom...
白蝦、草菇、檸檬、番茄、辣椒、香菜、雞高湯、泰式酸辣湯醬、泰式甜辣醬、魚露、椰漿、檸檬葉、...
雕魚屬於白肉魚，脂肪較少，肉較Q彈，方便清洗料理!天氣悶熱，來些泰國料理吧~這道泰式海上鮮，是用...
鯛魚片、蛋豆腐、蒜末、魚露、檸檬汁、辣椒、糖、香菜
無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭，用香煎的方式取代油炸，可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的醬汁...
去骨雞腿、[調味]、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、高麗菜、花椒油、醬油、魚露、烏醋、...
戀上味覺
樣子很醜...但又很香口的「泰式魚餅」，多做幾個放入冰箱，有客人來時即變成一道充滿泰式風味的美食...
鯪魚肉、豬絞肥肉、豆角、芫茜、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥、魚露、麻油、糊椒粉、黃薑粉 /咖哩...
Chris Lee
用的是泰式酸辣醬汁，酸辣甜鹹全部都包含的好滋味。而且，不是只用在海鮮上，肉類也適合，經過冰鎮之後...
松板豬肉、洋蔥、香菜、嫩薑、蔥粒、蒜頭碎、辣椒、高湯、檸檬汁、魚露、醬油、糖
莎莎
泰式甜辣(雞)醬除了沾炸物之外, 拿來燒入菜也很適合喔 燒的入口即化的排骨, 甜甜辣辣的超...
排骨、甜辣(雞)醬、魚露、滷汁、醬油、米酒、水、糖、白胡椒粉/五香粉
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