H2_Cooking
煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......
豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...
hanaskitchen
現在正是苦瓜盛產的時節,也是我每年這個時候必做的料理之一. 簡單,好吃又下飯.
材料、苦瓜、柴魚片、芝麻、日本醃漬梅子、調味料、醬油、砂糖、酒、味霖
卷一廚房
太陽蛋(英文:Sunny-side-up)是煎蛋中含油最少的一種做法,因外形像太陽一樣而得名。卷...
白飽、鷄蛋、火腿片、唧唧沙律醬
蕃茄有抗氧化物, 烹煮後會釋出更多茄紅素物質可治療高血壓。牛柳表示牛里脊肉的部分,牛肉性質溫和,...
牛柳、大蕃茄、蒜蓉、熱開水
俏媽咪潔思米
"水煮"料理為川菜中的一種料理方式,所謂水煮,也就是讓牛肉在滾燙的湯水中燙熟,並以乾辣椒與花椒油...
梅花牛肉片、花椒粒、乾辣椒、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、水、蒜苗、木耳、糖、雞粉/鰹魚粉、麻...
雲端小廚
將白酒改用啤酒,好鮮甜㗎!
花蛤、啤酒、洋蔥碎、雜香草和黑胡椒
KForKitchen
星期日就是父親節了,好想煮一道清淡輕鬆無負擔的海鮮,給同樣喜歡吃蜆的爸爸。 我的Faceb...
蜆、薑、洋蔥粒、蒜茸、蔥段、(低脂)清雞湯、白酒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/brunch.htm...
水、蛋、白醋
憶柔蔬食料理
夏天是綠竹筍盛產的季節,除了冷筍沙拉,試試這美味又營養的新滋味,日式味噌醬帶出食材本身鮮美原味,...
水、綠竹筍、米、碎芝麻(可以自己磨)、味噌、味霖
略為花點心思煮出新意, 鷄脾也能成為宴客晚餐。卷一廚房以烤焗為大前題, 既能保留鷄脾肉汁鮮嫩味美...
冰鮮鷄脾、甜豆、甘荀、蒜蓉粒
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