米太廚房手記
買到一條出名品質好的元朗烏頭，蒸出來的魚，肉質鮮嫩，滲出金黃色魚油，而且完全無泥味！今次除了用傳...
元朗烏頭、鹹檸檬、新鮮檸檬、自製豆豉醬、蒜頭、蔥
非常省力又易做的一款菜式，材料非常簡單，而且一定不會失敗！烤出來的雞腿像叉燒一樣香甜味美！ 歡...
急凍美國雞腿、叉燒醬、玫瑰露酒、黑胡椒、醬油
ChinYuKitchen
久不久便會去九龍城, 今趟買了紫菜和德興的魚蛋, 不如就來一客紫菜魚蛋湯吧! 想紫菜香口一點, ...
紫菜、魚蛋、麻油、湯底、雞湯、清水、方魚粉
LoveKellyKitchen
皮蛋豆腐吾用肉鬆，換上脆脆既櫻花蝦，味道出奇地夾！ Facebook: Love Kelly'...
櫻花蝦、皮蛋、百福豆腐、蔥花、蒜頭、紅蒽頭、蠔油、生抽、糖、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
有時係屋企食白飯食得多，轉一轉口味整焗飯無咁悶。 Like 我的專頁有更多食譜 https...
青衣魚柳、白飯、碎芝士、意粉醬、鹽、胡椒粉、雞粉、生粉、蛋液、美極、鹽
蘋果愛料理
善用家中現有的香料，簡單5步驟，輕輕鬆鬆就可做出鮮嫰多汁的義式酒香嫰雞丁哦。 利用【醃】、【借...
去骨雞腿、去骨雞胸、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒
小田太太
不用奶油只要**牛奶+起司** 簡單做出濃郁的燉飯 ✿粉絲團:https://www.fac...
生米、蘑菇、鴻喜菇、南瓜、蒜頭、起司片、花椰菜、牛奶、水、白酒、乾燥百里香
把營養豐富的黑木耳和各乾種新鮮菇菌集合做成涼拌，清涼爽脆又開胃！而且做法簡單，是一款夏日好菜式！...
黑木耳、鮮茶樹菇、鮮杏鮑菇、鮮本菇、蒜茸、蔥花、意大利黑醋、麻油、醬油、糖
katiekitchen
蒸出滑嘟嘟的水蛋一點也不難呢 掌握水和蛋的1:1比例和時間 在家也能泡製出有水準的蒸蛋呢! 加了...
雞蛋、水與雞蛋份量為 1:1(由於有瑤柱水的關係 可以加少許煮滾後待涼的瑤柱水混合水)、蔥...
講真我真係覺得水波爐幾好用,由解凍到焗羊架一機攪掂。 我的專頁有更多食譜 https://...
羊架、香草、生抽、鹽、糖、生粉、香草
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![[簡易冷盤] 櫻花蝦皮蛋豆腐](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/43/23/6296114686833584323_thumb.jpeg)
