牛食譜、做法 - 共2524篇

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紅酒汁牛面頰 - Veal Cheek in Red Wine Sauce 影片

唔熟唔食Cook King Room

牛得2塊面珠墩，聽落好似好矜貴，無論煮西餐，或情人節氹女上屋企食都啱使，今次試下整。牛面頰需...

牛面 1件、蒜頭、百里香、薯仔、牛奶、牛油、洋蔥、牛肉清湯、橄欖油、紅蘿蔔、月桂葉、喼汁、...
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牛肚菌意大利飯影片

John Rocha

昨晚煮了牛肚菌意大利飯 Risotto配白松露油。不知道大家可否知道白松露油和黑松露油的分别呢？...

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佛羅倫斯大牛排 BISTECCA ALLA FIORENTINA

EATATHOME_食・家

原來看似簡單的煎牛扒，也有不少竅門。怎樣在牛扒印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用...

T骨扒（這塊2.5cm厚）、橄欖油 (掃在T骨扒用）、鹽、黑椒
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沙茶牛肉（沙茶炒牛肉）

男人廚房

濃郁的沙茶香氣結合了大火快炒產生的焦香味，還可以依照每個人的喜好自由的改變食材內容，讓沙茶系列的...

牛肉(絲或片)、青菜、蒜頭、辣椒、沙茶、蠔油、沙茶、蛋黃、米酒、醬油、白胡椒粉
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牛油果蝦沙律三文治

木瓜廚房

又來到野餐季節啦 ☀️ 係時候準備有營又方便嘅美食！嘉頓特厚切皮三文治麥包除左含鈣之外，只要輕輕...

嘉頓特厚切皮三文治麥包、蝦仁、牛油果、橄欖油、蛋黃醬、芥末子醬、鹽、黑胡椒
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薑黃泡菜牛肉壽司卷

ivyskitchen

味道超棒的卷壽司好好吃小姐超喜歡裡面的醬燒牛肉和泡菜等放假時再來做~ 詳盡內容...

白米、薑黃粉、壽司海苔、蘿蔓生菜、牛肉、泡菜、薑香蒜泥照燒醬 :薑泥、薑香蒜泥照燒醬 :蒜...
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牛肝菌 risotto

註冊中醫胡淑怡

牛肝菌味道鮮美，常用來拌意粉或是做飯，牛肝菌risotto 是我愛吃的食品，不過外出進食牛...

乾牛肝菌、米、油、鹽、糖、鳳梨汁、菠菜、水
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宵夜精選－炒牛肉麵影片

Simon Li

天氣咁凍 , 饑寒交迫 , 隨便簡單求其炒個牛肉麵做宵夜 , 唔洗食咁飽的 , 一大碟就夠了 ,...

乾麵、芽菜、牛肉、蔥、洋蔥、生抽、老抽、美極、鹽、糖
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清燉牛肉湯

廚房女漢子Ritas

天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入...

牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、牛肉滷包(市售)、薑、蒜頭、蔥、蔥花、月桂葉、鹽、糖、黑...
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窩蛋牛肉煲仔飯影片

Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

天氣咁凍最好就係整煲仔飯，兩口子簡簡單單又一餐！想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's k...

米、水、牛肉、蛋、葱、油、牛肉、生抽、老抽、糖、生粉、胡椒粉、麻油、水