Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
每次去泰國菜館一定會叫泰式魚餅，味道惹味，顏色吸引，最喜歡魚餅帶有淡淡檸檬葉香味。 其實自己動...
鯪魚肉、紅咖哩膏、檸檬葉、豆角、葱、芫茜頭、蛋、魚露
廚房女漢子Ritas
大火快炒出的嫩雞丁，有著蔥香、青椒、和甜椒的香氣；柔軟入味的雞丁，無論是配飯或帶便當都很適合，是...
雞胸、洋蔥、青椒、紅甜椒、蒜頭、蔥、醬油、鹽、米酒、鍋邊烏醋、［雞丁醃料］醬油、［雞丁醃料...
Meow Kitchen
大多數食龍蝦嘅時候總會以湯伊麵、烏冬或生麵做底，麵底處理主要是烚過水後再淋上湯汁。 Chef M...
龍蝦、生麵餅、薑、蔥、蒜頭
Ccooking
昨日買的土茯苓還有剩，因為最近陰雨天，濕疹嚴重，土茯苓又有祛濕毒的功效，牛大力又有治風濕之效，加...
豬骨、土茯苓、牛大力、扁豆、芡實、鹽、蜜棗（去核）、生薑/陳皮）
Tze Mo
其實人人都識煎蛋，係咪人人都想食煎蛋？想，就動手吧! 煎蛋香口，美味又快捷，鮮蠔，芫茜，葱真係...
蛋、芫茜粒、葱粒、鮮蠔，先灼熟、盐、古月粉、生抽，可後加、菜油
鄭小b之成長日誌
簡單一煲過，煮個懶人飯 簡簡單單又一餐
雞翼、米、水、自製雞湯、胡椒粉、鹽、生抽、糖、酒、粟粉、麻油、黃薑粉、蒜蓉、[香蔥豉油材料...
史雲生食譜
簡單又好味道～香滑蒸水蛋
史雲生清雞湯250毫升、蛋(拌勻)、蔥粒
赤小豆: 健脾袪濕、利尿消腫 粉葛: 清熱、解肌舒筋、去骨火 生薏米: 微寒，利水祛濕 熟...
粉葛、赤小豆、生熟薏米、紅蘿蔔、肉、蜜棗、果皮、水
非常容易的抹茶豆奶，啱全素人士，充满抗氧化成份。 一定要用石磨優質抹茶粉。對自己一定要好! ...
杯一隻、抹茶粉、無糖豆奶、凍飲用水
男人廚房
平常學生最常問我雞高湯該怎麼準備，這次我就來分享基礎的高湯怎麼做，讓大家都可以簡單就在家準備起來...
雞骨頭、冷水、蔥白、洋蔥、紅蘿蔔、薑
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