食譜、做法 - 共1803

排序
  • 雞肉蘆筍滑蛋蓋飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這食譜像日式滑蛋雞肉飯但年糕媽媽特別加了蘆筍來增加口感和營養,用了鰹魚粉、豉油、水、糖和味醂來做...

    雞脾肉、洋蔥、蛋、蘆筍、蔥、油、鰹魚粉、味醂、豉油、水、糖、鹽、胡椒粉

  • 洋蔥爆雞肉

    Ccooking

    材料很簡單,快手菜必備,雞肉咸中帶甜,味道剛剛好,和米飯一起絕配啊~

    雞肉、洋蔥、蠔油、料酒、生粉、生抽、糖、老抽、玉米油

  • 油揚雞蛋包

    一人前

    15分鐘可以完成的菜色! 岩晒又懶又愛蛋的我! www.facebook.com/dining...

    油揚豆腐、雞蛋、蔥花、鹽和黑椒

  • XO醬露筍炒雞柳

    Owenmama

    今日又係一人晚餐, 琴晚去買定餸今晚煮, $7一札露筍加件去皮雞扒, 十幾蚊就夠我晚餐同聽日午...

    去皮雞扒、鹽、露筍、蒜頭切片、XO醬 (壓去油份)、生抽、糖、生粉水

  • 蜜糖芥末烤火雞腿

    廚獅工房

    火雞,不一定聖誕節才吃。平日可以買急凍的火雞腿,解凍醃製,再放入焗爐烤,其實都好好味

    火雞腿、芥末醬、牛油、海鹽、黑椒、迷迭香、青檸、蜜糖

  • 病人餐(二)@雞泡魚膠燉湯

    HELLOCONNIE

    手術後巳經三星期了, 可以飲些較為滋補&補氣血的湯水.我見雪櫃有買落的雞泡魚膠,細細隻好容易浸軟...

    雞泡膠、金華火腿(切碎粒)、蓮子 (去芯)、百合 (我家剛沒有改為用海竹)、紅棗(去核)、...

  • 檸蜜焗雞脾

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    懶人食譜又黎啦! 只要夜晚醃好放入雪櫃, 第二日攞出黎焗再加個白飯又一餐lu! 焗完既雞脾...

    雞脾、檸檬、蜜糖、鹽、糖、紅椒粉、雜香草/迷迭香、檸檬汁、生抽

  • 西班牙醬醋雞Adobo

    廚房女漢子Ritas

    被西班牙統治過的菲律賓其實有很多菜都是源自於西班牙,這道酸酸辣辣(黑胡椒的辣)的雞料理,其實跟三...

    棒棒雞腿、蒜頭、蔥段和蔥花、辣椒、月桂葉、糖、醬油、米酒、白醋、胡椒粒(或粉)、水、鹽(調...

  • 咖哩雞肉撈一丁麵

    卷一廚房

    水滾煮一丁麵1分鐘, 撈起熱鑊, 下洋葱雞脾略炒 簡單煮出方便麵

    雞脾、洋葱、出前一丁、配菜(生菜, 粟米, 紅腰豆)、咖喱醬

  • 臘味滑雞煲仔飯

    BsKitchen

    天氣開始涼涼地,可以整煲仔飯黎食下,仲有至愛飯焦添! 鍋飯,粵語稱為煲仔飯,又有瓦煲飯、瓦鍋飯...

    白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞

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