SamSamKitchen
非常受歡迎又極易整嘅小食…… 派對之選!!!
急凍鴨舌、醉雞汁 (约300ml或以上)、辣椒油/花椒油
用青芥辣蛋黃醬炒鴨胸和油條…… 再用生菜包着吃…… 少了油膩感!!!
急凍熏鴨胸肉、油條、生菜、地捫青芥辣蛋黃醬、鹽
Owenmama
柴灣街市今日又有平貨執, 急凍煙鴨胸$14兩件。 今晚得我同仔仔兩人, 佢至愛鴨胸, 就買咗兩件...
急凍煙鴨胸2件 ($14)、烏冬2個($8)、本菇1包 ($7)、蛋2隻 ($3)
MrsHorse
炎炎夏日胃口也變差了,倒不如做點小吃來佐酒,來做豉油王鴨舌,鹹鹹香香的很惹味!
鴨舌、薑、蔥白、豉油汁材料:、清水、八角、紹酒、豉油、老抽、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一樣非常易整,而非常美味的餸菜, 出街食又非常昂貴。
鴨舌、李錦記鹵水汁、糖、水、薑、老抽
JanJankitchen
有人會覺得雞絲比較淡口,或者可以試下火鴨絲,肉味較為濃郁突出,效果也不錯,不妨一試!
鴨肉 1隻、青瓜 1條、粉皮 1包 (街市買的一大片那款亦可)、醬汁料: -----、豉...
愛煮飯
加了啤酒後,啤酒很入味,而且鴨肉較軟爛,意想不到的好吃!
鴨肉、蔥、生抽、老抽、鹽、啤酒、薑片、冰糖、辣椒、蒜
芙芙
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
車打芝士、煙鴨胸、茄子、鹽、香草
Amyの私人廚房
今天(11/07)是24節氣中的「立冬」,來吃個「薑母鴨」不但可以驅寒,也順便冬令進補,養養氣呢...
土番鴨、老薑、胡麻油、薑母鴨滷包、米酒、冰糖/鹽、辣豆腐乳、細砂糖、米酒、高麗菜、金針菇、...
ㄚ曼達
這一道料理很簡單,只要煎一下鴨胸,搭上切好的水蜜桃就可以了! 或許大家不知道,其實很多飯店...
鴨胸(330克左右)、罐頭水蜜桃、生菜沙拉
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