啤酒鴨【啤酒煲飯】

2015 年 03 月 27 日發佈 愛煮飯 列印
啤酒鴨【啤酒煲飯】
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加了啤酒後，啤酒很入味，而且鴨肉較軟爛，意想不到的好吃！

食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 鴨肉 半隻
    • 蔥 7、8段
    • 生抽 適量
    • 老抽 適量
    • 鹽 少量
    • 啤酒 1瓶
    • 薑片 5-6片
    • 冰糖 5-6個
    • 辣椒 2個
    • 蒜 7-8個
  • step1: 先準備一下所需材料
    1先準備一下所需材料
  • step2: 鴨肉切塊，涼水下鍋焯去血水。
    2鴨肉切塊，涼水下鍋焯去血水。
  • step3: 將鴨肉和其他材料放入電飯煲，放啤酒！
    3將鴨肉和其他材料放入電飯煲，放啤酒！
  • step4: 完成了～
    4完成了～
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