苦瓜 食譜、做法 - 共87

排序
  • 苦瓜封

    maylichen

    盛產苦瓜的季節~苦瓜系列要開始欏~

    苦瓜中型、絞肉、魚漿、薑泥、香菇、鹽~烹大師~胡椒粉

  • 豆豉苦瓜

    maylichen

    很下飯的一道菜~是媽媽的味道~( 無加鹽無加油的喔~ )

    苦瓜、濕豆豉、五花肉

  • 鹹蛋涼拌苦瓜

    Selina Wu

    熟識的朋友都會知道,我們家是不太會出現苦瓜料理,這是親戚送的可愛山苦瓜,好奇心作祟,所以我弄了一...

    山苦瓜、鹹蛋、蒜、鹽、柴魚醬油、味霖、糖

  • 樹子苦瓜

    maylichen

    苦瓜特有的苦瓜素等營養成份,可以幫助身體降火、排毒,更是保護肝臟的好食品~利用滷豬腳的滷汁再加上...

    苦瓜、滷汁、市售樹子

  • 橄欖菜苦瓜炒肉碎

    H2_Cooking

    苦瓜又叫半百瓜,有人說要到了五十歲才會喜歡吃,你喜歡了嗎? 其實苦瓜非常有益,煮得好只會覺得美味...

    苦瓜、豬肉碎、橄欖菜、醃料:、生抽、胡椒粉、糖、生粉、獻汁:、生抽、生粉、水

  • 香檸和風涼拌苦瓜

    QQ廚房

    苦瓜堪稱是最消暑退火的聖品,可惜很多人不敢吃.. 其實苦瓜不苦就不好吃,重點是讓它回甘,把...

    苦瓜、新鮮檸檬皮、冰糖、辣椒末、香菜末、蒜頭末、和風醬、檸檬汁、二號砂糖

  • 梅乾菜燜苦瓜

    Chris Lee

    炎炎夏日總是很愛吃苦瓜,加點梅乾菜和肉丸子或豬肉去煨,風味又是不同。 http://chr...

    苦瓜、梅乾菜、丸子或豬肉、醬油、鹽、冰糖

  • 金銀蛋苦瓜

    kinseymama

    坦白講,會又苦又鹹呢?不過食落個味又好似幾夾,將啲苦瓜混埋個汁一齊食,個味又真係唔錯,就連一向都...

    苦瓜、皮蛋、鹹蛋、肉碎、蒜蓉、上湯

  • 【醬香苦瓜】

    歐巴桑的快樂廚房

    "苦瓜"味覺相當特殊的蔬菜ˊ 雖然帶著苦味ˊ營養價值卻相當高ˊ 尤其現在天氣炎熱更是適合運用...

    苦瓜、乾香菇、薑片、醬油、味霖、米酒、冰糖、水

  • 古早味滷苦瓜

    maylichen

    懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚...

    苦瓜、滷肉汁、蔭瓜

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