煎 食譜、做法 - 共123篇

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  • 簡易煎雞翼
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    簡易煎雞翼

    MrsSat Cooking

    我這煎雞翼方法系最基本又好味的做法，基本的家常味，新手好易上手。

    雞翼、雞粉、米酒、鹽、胡椒粉、生粉、薑汁

  • 脆底生煎包
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    脆底生煎包

    MrsSat Cooking

    外脆内嫩，肉鲜有汁。又一款老公和囡囡至愛。今日可以同大家一齊分亨啦。

    皮:面粉、酵母、泡打粉、糖、鹽、水、黑之麻(可不加)、半肥瘦豬頭、薑汁、酒、豉油、糖、蠔油...

  • 蜜餞煎豬手
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    蜜餞煎豬手

    PoPoKitchen

    兩個字??超.........愛........ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： h...

    金妹牌鹹豬手、燒烤蜜糖、美極鮮醬油

  • ※外脆內軟※咸魚馬碲煎肉餅
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    ※外脆內軟※咸魚馬碲煎肉餅

    Zareen媽媽

    咸魚煎肉餅係我至愛嘅菜式之一，我特別鍾意加入一啲馬碲，增加口感之外，亦可以平衡一吓咸魚肉餅嘅重口...

    馬友咸魚、半肥瘦梅頭、長碲、蔥粒、老抽、生抽、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、水、麻油

  • 韓式綠豆煎餅 -【百得利健康油你話事】
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    韓式綠豆煎餅 -【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    又到了端午包糭子的時候，市面上推出了很多漂亮的開邊綠豆！今次不是用它來包糭，而是做煎餅！ 有別...

    開邊綠豆、糯米、豬柳、泡菜、蔥、韮菜、紅辣椒、青辣椒、蒜頭、雞蛋、百得利純正橄欖油、蔴油、...

  • 芫茜魚肉煎蛋卷
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    芫茜魚肉煎蛋卷

    Elaine袁太廚房

    蛋卷煎到外面有少許脆口 , 內裡魚肉滑滑的 , 美味呢 ......

    鯪魚肉、芫茜、雞蛋、胡椒粉、保鮮紙、麻油、

  • 香煎墨魚豬肉卷【百得利健康油你話事】
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    香煎墨魚豬肉卷【百得利健康油你話事】

    Ada Fong

    今次用街市現成買返嚟的墨魚膠同免治豬肉，加紅蘿蔔汁煎成墨魚卷。既方便又有益，紅蘿蔔素可增強人體免...

    墨魚膠、免治豬肉、紅蘿蔔、粘米粉、木薯粉、澄麵粉、粟米粒、鹽、生抽、橄欖油、胡椒粉、砂糖、...

  • 煎蛋蕃茄免治牛肉醬配長通粉
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    煎蛋蕃茄免治牛肉醬配長通粉

    Elaine袁太廚房

    呢款免治牛肉醬無論配白飯 , 意粉或通粉 , 蝴蝶粉都同樣美味呢 ...... 詳情可...

    牛肉碎、蕃茄、洋蔥、茄膏、雞湯、雞蛋、鹽、芹菜、黑胡椒碎、胡椒粉

  • 香煎素蘿蔔糕粒
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    香煎素蘿蔔糕粒

    Elaine袁太廚房

    自己整蘿蔔糕永遠有足夠的配料 , 亦可以配合自己喜愛的味道去製作呢 ...... 詳情...

    白蘿蔔、甘旬、冬菇 (預先浸軟)、木耳絲、白芝麻、蔥、粘米粉、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、胡...

  • [冷飯料理] 雜菜煎米餅
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    [冷飯料理] 雜菜煎米餅

    Elaine袁太廚房

    外脆內軟的煎米餅 , 慶幸袁生好喜歡 , 仲用來做下午茶點呢 ......

    冷飯、椰菜、甘旬、粟米、金菇、雞蛋、黑芝麻、芫茜 (裝飾可省略)、黑胡椒碎、鹽、黑胡椒碎、

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