SamSamKitchen
南乳比較味道濃郁... 幾啱凍凍地天氣食... 成煲上仲暖笠笠tim!😊
雞、雲耳、金針菜、乾蔥頭、老抽、南乳(大)、南乳汁、冰糖(小)、玫瑰露、水
戀上味覺
梅菜與豬腩肉均屬絕配,烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油,再讓豬肉充分吸收梅菜的香味,是一道好下...
腩肉、甜梅菜、紅蔥頭、老抽、花雕酒、糖、麻油
Sallyho莎莉豪
新鮮猪手一隻 薑片4片 蔥一條 南乳一大磚 冰糖一粒 1) 薑蔥跟猪手出水 2)...
猪手
janicescookbook
試試用沙爹醬炆五花腩, 炆一個鐘都夠腍而且很有住家飯的味道, 送飯一流!更多食譜及英國生活分享:...
五花腩 (連皮)、洋蔥 (小)、蒜頭、沙爹醬、水
閃閃哈打
秋冬很多人都愛鐘意整桃膠糖水、今次閃閃哈打教你加埋雪蓮子、雪燕 整呢個「膠桂雪雪子」,骨膠原多到...
桃膠、雪燕、雪蓮子、桂圓肉、蜜棗、紅棗、冰糖
林愛煮CookingLam
芋頭炆鴨很久沒有在家煮鴨了,今天請客,希望他們喜歡吧!
米鴨、芋頭、薑、蒜拍扁、乾蔥頭拍扁
蜜薯薯
魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見,可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看,魚皮重膠質肉是結實得...
魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉
LoveKellyKitchen
炆煮實在好方便!早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件,...
五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油
天寒地凍又要吃返些高脂骨膠原重點保暖的炆豬手
豬手、栗子、蠔油、紹酒、花椒八角、豆豉、蔥頭、薑片、雞湯、冰糖
#簡簡單單一煲過已經可以唔使點煮其他餸 我鍾意呢個菜式唔使醃... 已經好入味... 啲豬...
豬軟骨、豆卜、紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、蒜、烚蛋、冰糖(小)、水、沙茶醬、生抽、老抽
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