找食譜 食譜、做法 - 共3907

排序
  • 泡菜煎餅

    廚房女漢子Ritas

    酸酸辣辣的韓式泡菜,與五花肉共炒之後,加入自調的粉漿,一起用優質的初榨橄欖油煎成好吃又有飽足感的...

    五花肉、韓式泡菜、洋蔥、蔥、粉漿、中筋麵粉、糯米粉、全蛋、鹽、水、優質初榨橄欖油

  • 青檸蜜糖雞翼 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味:青檸蜜糖雞翼 

    雞中翼、青檸、蜜糖、蔥粒、芝麻、李錦記舊庄特級蠔油、青檸

  • 【蠔油蘑菇香芹炒雞】

    Meow Kitchen

    今日同大家分享呢個菜式,係Chef Meow外婆教煮嘅一個家鄉菜, 每次食呢個餸嘅時候,就會想起...

    雞、香芹、蒜頭、薑、草菇、蠔油、豉油、XO醬、糖、麻油、水

  • 芥菜胆伴鷄

    Carline Ki

    芥菜胆伴鷄是十分好搭配,芥菜胆鮮甜而雞肉就嫰滑,加上蔥油十分好味。

    鷄、芥菜、清雞湯、紹興酒、薑、鷄粉、鹽、青蔥、植物油、蔴油、粟米粉、鹽

  • 芒果椰奶果凍

    廚房女漢子Ritas

    香濃椰奶配上甜蜜芒果,做成三色果凍,美味又消暑!芒果凍利用新鮮椰子水,把糖都省下了!而且椰子的香...

    模型盒16x10x6cm、椰奶、洋菜粉、糖、鹽、冷開水(泡洋菜粉用)、芒果肉丁、椰汁水、洋...

  • 【蓮藕潤腸蒸肉餅】

    Meow Kitchen

    Chef Meow 好喜歡用肉餅伴飯,今次加入蓮藕令蒸肉餅多一層爽脆,另外放入潤腸混和係肉碎中,...

    肉碎、潤腸、蓮藕、白酒、雞粉、豉油、糖、麻油、生粉、甜醋 ( 選擇性 )

  • 【影片】法式伯爵茶焦糖燉蛋

    MrsPsKitchen

    非常美味的法式甜品-烤布蕾/ 焦糖燉蛋Creme Brulee,上面是一層厚厚的焦糖,下面是香濃...

    淡忌廉、牛奶、伯爵茶茶包、糖

  • 【青檸梅子麵醬蒸馬友】

    Meow Kitchen

    有朋友仔嘅媽媽比較喜歡吃中菜, 尤其是蒸魚, 問Chef Meow有冇一個比較特別嘅蒸魚方法可以...

    馬友、咸梅子 (一般雜貨舖有售)、甜麵醬、青檸、糖、雞粉、油、芫茜、蔥、薑

  • 菲律賓排骨酸湯

    廚房女漢子Ritas

    這是一道菲律賓的湯品,用排骨或五花肉當湯頭,加上羅望子(酸子)調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮,湯頭...

    排骨、洋蔥、蕃茄、白蘿蔔、青辣椒(或青龍)、菜豆或深綠四季豆、空心菜、原味酸子湯料40g、...

  • 菜豆排骨鹹粥

    廚房女漢子Ritas

    俗稱「菜豆仔」的「豇豆」還有其他別名:如菜豆、長豆、米豆、豆角…等。四月到九月都是盛產期,拿來與...

    米、排骨、豇豆(菜豆仔)、香菇、蝦米、油蔥酥、鹽、白胡椒粉

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