蜜糖蒜香雞翼 2019 年 08 月 07 日發佈 CarolTsang 列印 16 27 4710 請稍等. 請稍等. 雞翼係一種好百變嘅食材，煮法有好多種，今日嘗試整咗哩個👉🏼蜜糖蒜香雞翼，香口得嚟又有蜜糖潤下😋 食材 （3-4人） 1小時內 食材 雞中翼 即買 9隻 蒜頭（剁成蓉） 6粒 蜜糖 2湯匙 醃料 紹酒 1湯匙 生抽 2茶匙 五香粉 2茶匙 鹽 3茶匙 糖 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 粟粉 2湯匙 1雞翼 即買 洗淨，用廚紙吸乾水份，加入所有醃料醃30分鐘以上（醃製時間越久越入味）。備用。 2將雞翼 即買 煎至兩面金黃色，盛起。 3用油炒香蒜茸。 4雞翼 即買 回鑊與蒜茸一起炒勻。熄火。 5倒入蜜糖翻炒，讓每隻雞翼 即買 都平均沾上蜜糖。 6便可上碟享用。
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