MaisondeAgatha
只需調教一個香甜的豉油汁，再加上玫瑰露酒及玫瑰花，香香甜甜的豉油汁絕對是下飯之選！ 美味的...
雞中翼、蒜頭（去皮輕拍）、蔥（切段）、薑片、玫瑰豉油汁材料：、生抽、抽油皇、老抽、玫瑰露酒...
榮式住家飯
喺食上海菜既地方就食得多, 學識自己整個醬汁, 鐘意加幾多麻醬都得啦! 想知更多《榮式住家飯》,...
雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、溫室青瓜、粉皮、芝麻、醬汁:、麻醬、水、糖、頭抽、辣椒油、...
Shi Vian
甜甜辣辣既雞翼,,好惹味呀!!
雞翼 -、蜜糖 -、生抽 -、蒜鹽 -、黑椒醬 -、糖 -
Popo Huang
周末夜~~~在家看電視還是DVD當然要配宵夜啊!!! 想想.....這天要吃什麼宵夜呢!...
雞胸肉/去骨雞腿肉、片栗粉、麻油、油、薑泥、蒜泥、醬油、雞蛋、韓國辣椒醬、鹽、糖
關於下廚這一條不歸路。
三杯雞是家戶喻曉的家常料理，其中的三杯指的是醬油、米酒、和麻油，基本上醬油和米酒的比例約1:1，...
雞腿雞翅、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、冰糖、炒菜油、醬油、黑麻油、米酒
Ann Kok
[食療功能]：補氣益血、補虛提神 [適用範圍]：用於久病體虛，頭暈眼花，神疲乏力，手足無力，面...
北芪、黨參、杞子、烏棗、玉竹、淮山、當歸、滾水、鹽巴
佛羅倫斯小廚房
自煮焗春雞，簡單又好食 ! 屋企都可以煮到酒店水準 !
春雞一隻、Pancetta、洋蔥、甘筍、Garlic、Oregano、Tarragon
MrsPsKitchen
買了冬蔭功醬，除了可做冬蔭功海鮮湯外，也可試試做這個雞翅。香濃的冬蔭功味，酸酸辣辣，開胃惹味。將...
雞翼、蒜蓉、指天椒、檸檬葉、香茅、冬蔭功醬、魚露、椰糖/白砂糖、青檸汁、水
蝦醬的奧妙在於無需加任何調味料，都能料理到一手好菜~ 簡單半匙蝦醬，慢火煎至金黃色，煎至外皮爽脆...
雞腿《起骨》、蝦醬、西蘭花、麻油
廚房一隻柴
山藥又稱淮山，性平味甘，具有健脾、保養腸胃、補肺益腎的效果，涼拌或是煮鹹湯、甜湯都很合適。加入常...
雞腿、山藥、川芎、紅棗、枸杞、薑片
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