• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

韓式醃料炸雞!!會噴火唷~~

2015 年 04 月 25 日發佈 Popo Huang 列印
韓式醃料炸雞!!會噴火唷~~
  • 0
  • 0
  • 1121
請稍等. 請稍等.
周末夜~~~在家看電視還是DVD當然要配宵夜啊!!!

想想.....這天要吃什麼宵夜呢!?
啊!!!
來個火辣辣的韓式醃料炸雞吧:)
會噴火喔>///

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 雞胸 即買 肉/去骨雞腿肉 2塊
    • 片栗粉 適量
    • 麻油 2大匙
    • 油 適量
    • 雞肉醃料
    • 薑泥 1大匙
    • 蒜泥 1大匙
    • 醬油 1大匙
    • 雞蛋 1顆
    • 韓國辣椒醬 5大匙
    • 鹽 1/2小匙
    • 糖 1小匙
  • step1:
    1
  • step2: 接著倒入麻油按摩一下:)
    2接著倒入麻油按摩一下:)
  • step3: 倒入所有醃料們~~全部給他抓一抓!!!
    3倒入所有醃料們~~全部給他抓一抓!!!
  • step4: 抓完之後醃約30分鐘讓雞肉更入味!!!
    4抓完之後醃約30分鐘讓雞肉更入味!!!
  • step5: 接著熱一鍋油~~~準備來炸囉^^
    5接著熱一鍋油~~~準備來炸囉^^
  • step6: 將雞肉裹上片栗粉~~
    6將雞肉裹上片栗粉~~
  • step7: 放進油鍋裡炸囉~~~ 用中火炸至起大泡沫即可^^"
    7放進油鍋裡炸囉~~~ 用中火炸至起大泡沫即可^^"
  • step8: 韓式醃料炸雞火辣辣上桌!!!
    8韓式醃料炸雞火辣辣上桌!!!
  • step9: 上面放一些蔥絲看起來有沒有很好吃^^" 醃料炸雞的特色是雞肉吸滿了辣的精華~~ 而一般韓式炸雞則是炸後裹上辣椒醬...兩種的口感很不一樣呢!!!
    9上面放一些蔥絲看起來有沒有很好吃^^" 醃料炸雞的特色是雞肉吸滿了辣的精華~~ 而一般韓式炸雞則是炸後裹上辣椒醬...兩種的口感很不一樣呢!!!
  • step10: 韓式炸雞一定要配韓式啤酒呀!!! 看你要cass還是hite~~不醉不歸!!!
    10韓式炸雞一定要配韓式啤酒呀!!! 看你要cass還是hite~~不醉不歸!!!
  • step11: 醃料炸雞外皮吃起來好酥唷~~ 一咬下去肉好嫩耶!!! 約過3-5秒...開始有辣的感覺了!!! 不過你會上癮...雞肉很快就吃光光啦:)
    11醃料炸雞外皮吃起來好酥唷~~ 一咬下去肉好嫩耶!!! 約過3-5秒...開始有辣的感覺了!!! 不過你會上癮...雞肉很快就吃光光啦:)
  • step12: 為這晚火辣辣宵夜乾杯>////
    12為這晚火辣辣宵夜乾杯>////
TIPS
片栗粉可用太白粉代替!!

Tags:

  • 韓式
  • 炸
  • 雞
  • 炸雞
  • 麻油
  • 片栗粉

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Popo Huang
殿堂廚師
  • 食譜 286
  • 文章 0
  • 粉絲 150
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 韓式炸雞

    韓式炸雞

    by KarenKitchen
  • 韓式炸雞件

    韓式炸雞件

    by 天后站私房菜my tiny kitchen
  • 唐揚炸雞 Karaage

    唐揚炸雞 Karaage

    by NikoKitchen
  • 韓式辣醬炸雞

    韓式辣醬炸雞

    by EATATHOME_食・家
  • 韓式甜辣炸雞

    韓式甜辣炸雞

    by GoodWheat

相關文章

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】韓國炸雞 | 韓式食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】韓國炸雞 | 韓式食譜

  • 【今晚食乜餸】推介10款炸雞食譜,焦香酥脆,好吃實惠~

    【今晚食乜餸】推介10款炸雞食譜,焦香酥脆,好吃實惠~

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯 五香魚露蒸炸雞翼 瑤柱勝瓜粉絲 香爆薑蓉比目魚 青紅蘿蔔豬骨湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 五香魚露蒸炸雞翼 瑤柱勝瓜粉絲 香爆薑蓉比目魚 青紅蘿蔔豬骨湯

  • 美食推薦 羅東爆餡吐司 炸雞球撈粗 必定要食!

    美食推薦 羅東爆餡吐司 炸雞球撈粗 必定要食!

  • 美食推薦 羅東爆餡吐司 炸雞球撈粗 必定要食!

    美食推薦 羅東爆餡吐司 炸雞球撈粗 必定要食!

熱門Tags

  • 湯
  • 雞蛋
  • 飯
  • 牛油
  • 蝦
  • 蒸
  • 芝士
  • 辣
  • 米酒
  • 蠔油
  • 蕃茄
  • 簡易
  • 牛肉
  • 無鹽牛油
  • 奶油
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0786
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排