找食譜 食譜、做法 - 共1288

排序
  • 雞絲粉皮

    Owenmama

    我好喜歡食冷盤/涼菜, 天氣開始熱, 又係好時機喇。 呢個係我同家人至愛的雞絲粉皮, 開胃又好味...

    新鮮粉皮帶6塊 (上海雜貨店有售)、鮮雞脾2隻、青瓜1條、麻醬汁 (食譜下見)

  • 藜麥燕麥果仁蛋糕 (無蛋無牛奶)(二嘗版)

    Kris Wan Ka-wai

    今次的蛋糕比上次的質感更好,不會太過酥鬆,亦不會太實邦邦,比海棉蛋糕的質感紮實。加了白醋與梳打粉...

    低筋麵粉、梳打粉、泡打粉、鹽、古法紅糖(或黃糖)、植物奶油溶液、燕麥奶、杏仁碎、燕麥、藜麥...

  • 熱帶水果批【盛夏甜品大作戰】

    SamSamKitchen

    七彩繽紛的水果批與夏天的朝氣是絕配…… 賞心悦目的色彩看得人也心花怒放!!!

    香蕉、藍莓、木瓜、草莓、奇異果、芒果、黑桑莓、珍珠提子、現成批撻皮、吉士醬、果凍

  • 蛋餃

    conlysister

    夏日炎炎...盞搞....半製成品.."""蛋餃""..今晚加工埋就可以做餸了...肉餡可自選....

    雞蛋、免治豬肉、蝦米、菜脯碎、蠔油、生抽、粟粉

  • 合桃香蕉蛋糕

    高太廚房

    合桃香蕉蛋糕是用了黑糖,加了香蕉去做成的蛋糕,有香濃的香蕉味,是不錯的點心或早餐食品....

    低筋麵粉、淡牛油、黑糖、熟香蕉、雞蛋、泡打粉、牛奶、海鹽、合桃

  • 蒸南瓜粿

    Kris Wan Ka-wai

    可愛的中式甜點 -- 南瓜粿。建議用日本種的南瓜,蒸熟後質感比較糯,水份亦比較少,較易控制。

    南瓜蓉、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

  • 【蒜香炸肉】

    Ann Kok

    炸一款簡單又入味的炸肉,加入了蒜蓉使炸肉多了一份蒜香的味道 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    花肉、南乳【紅腐乳】、南乳汁【紅腐乳汁】、蒜蓉、薑汁、紹興酒、麻油、糖、胡椒粉、鬆脆粉/玉...

  • 蜜汁豬肉乾

    李媽媽樂廚

    自製肉乾一點也不煩複,既輕易又簡單! 只要到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可...

    半肥瘦豬絞肉、蜜糖

  • 自製OREO餅乾

    MrsPsKitchen

    很多大人小孩都喜歡OREO夾心餅乾,原來也可在家自己做。做法簡單容易,充滿可可香,餅乾酥脆美味!...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖霜、牛奶

  • 【排骨王】

    Ann Kok

    家裡出現了大排檔的美味菜餚,排骨王。。 有點好奇,經常出現在外的排骨王【沒有骨的?】所以今天我也...

    嫩滑肉眼、蒜蓉/紅辣椒、肉片醃料、麻油、鹽巴、糖、蛋、玉米粉、自發粉【 Self-Rais...

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