西西烹飪筆記
過去幾次曾做這道菜,都因為葡萄酒醬汁沒煮好而失敗,研究了幾個食譜後,發現牛肉份量與蕃茄、葡萄酒的...
牛排、馬鈴薯、紅酒、牛蕃茄、蒜頭、洋蔥、匈牙利紅椒粉、鹽、紅蘿蔔
hanaskitchen
濃厚的檸檬香氣加上蜂蜜的柔和甜味再配合上起司乳酪的香醇,夏季限定的,蜂蜜檸檬乳酪免烤蛋糕
(15cm模 )、奶油奶酪(cream cheese)、砂糖、蜂蜜、酸奶油(酸忌廉)、鮮奶...
高太廚房
花膠含豐富蛋白質,膠質,磷質及鈣質,是固本補血養顏,滋潤心肺的食材.今次用了較平價之花膠去做了這...
細花膠筒2條、蒸豆腐、罐頭粟米蓉、雞蛋、甘筍適量(可以不用)、清水5杯(每1杯8安士)、蔥...
H2_Cooking
夏天,應該吃點水果凍餅,又香又好味!!
忌廉芝士、牛奶、糖、淡忌廉、芒果蓉、芒果粒、魚膠粉、消化餅、無鹽牛油、芒果味啫喱粉、星星形...
lulukitchen
將「剩飯」變身成為「抹茶米布甸」,不浪費! 一碗飯變左5份甜品~ 奶香滿溢,再加上清新的抹茶味...
飯、牛奶、糖、抹茶粉
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水
黃師奶廚藝小百科
哈~今日又出包包POST~款包包用咗近日黃師奶大愛嘅米飯麵糊做~做出黎包包口感很好~很軟熟~自己...
米飯麵糊、鋪面用芝麻、雞蛋、牛油、糖、酵母、全麥麵粉、高筋粉
FoodbowlClub
不加鸡蛋,不用奶油,口感依然香脆美味~ 制作燕麦饼干非常简单而且很适合现代繁忙生活的型态。这类型...
干性食材、低筋面粉(过筛)、燕麦片(磨粹成细粉状)、黑糖(过筛)、南瓜籽(烤过)、黑白芝麻...
Karen Ling
兩粒蛋的戚風蛋糕,第一次做chiffon,因為看到四粒蛋以上的都不想做,不想吃那麽多量的,怕肥,...
鸡蛋、低粉、玉米淀粉、奶粉、水、玉米油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、砂糖
琛寧
祛風解熱合掌瓜 健脾健胃鮮淮山 通利小便鮮粟米 一碗健脾滋潤湯 ...
合掌瓜、鮮淮山 (山藥)、粟米、瘦肉
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