木瓜廚房
我家大小老闆都送左兩大碗飯, 而小朋友好鐘意食籮白, 呢個餸真係好好食, 啲軟骨一咬就碎哂,又...
豬軟骨、洋蔥、蒜頭、籮白、鮮冬菇、醃肉醬汁、冰糖、老抽
SamSamKitchen
簡單食材、簡易步驟…… 輕易做出令人食指大動的美食!!!!
急凍咸豬手、鎮江醋、冰糖、桂皮、八角、水
Owenmama
自製越式檬粉, 又平又好味! (更多我的食譜, 請往Facebook: Owenmama...
急凍無骨豬扒 (帶肥的)、魚露、糖、生抽、紹酒、麻油、香茅(拍扁切段,底部白色部份切碎)、...
Shi Vian
本身想整韓式炸雞,,但喉嚨痛唔敢整住,,之後嘗試將部份整炸雞辣汁既材料用黎醃豬仔骨,,好香好滑好...
急凍豬仔骨 -、白芝麻 -、韓式辣醬 -、茄汁 -、黃糖 -、黑椒碎 -、蒜鹽 -、Ste...
cici小廚房
春季養生重點在「疏肝」,若沒有疏通宣洩,會鬱悶難耐,常鬧脾氣;一旦肝火上升,就會感到雙眼赤痛、頭...
雞骨草、豬橫脷、粟米、瘦肉、淮山、茨實、蜜棗、果皮
佛羅倫斯小廚房
湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既...
日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...
豬肋排、綠咖哩醬、椰奶、南瓜、義大利貝殼麵
CookingObsession
把梅子Umeboshi入菜,既能提升食慾,又能減少餸菜的肥膩感。配合慢煮以保持豬手的原汁原味,嫩...
豬手、嫩薑片,3mm厚、青花椒,八角,香葉、日本梅子蓉、甜麵醬、老抽、片糖、鹽,紹興酒
JanJankitchen
多數人以為豬軟骨好難煮得腍,其實靠一個普通的電飯煲就可以做到喇。軟骨被炆至軟綿容易入口,咀嚼一點...
急凍豬軟骨 1包、黃糖 1湯匙、料頭: -----、蔥白 及蔥段適量、薑 3片、蒜頭 6粒...
Fens
麻辣千層豬耳,用上雞腳的膠質作為滷水料的凝固劑,將豬耳層層的疊在一起,冷凍後切片,就可以吃到柔韌...
豬耳、雞腳、紹興酒、薑、蔥段、滷水材料:、醬油、老抽、鹽、冰糖、月桂葉、桂皮、八角、草果、...
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