PinkyHung
㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜，其實簡單的一道蒸雞菜式，利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點，...
雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花）、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...
卷一廚房
魚露，又稱魚醬油、蝦油，膠東稱爲魚湯，是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一，是用各種小雜魚和小蝦...
雞翼 12隻
高太廚房
茄子是相當富含維生素P,可軟化微細血管,自己是十分喜歡吃茄子,(香辣茄汁肉鬆碎茄子)是用了白茄子...
半肥瘦豬肉、茄子、蔥、砂糖、生粉、海鹽、生抽、麻油、地捫香辣蕃茄汁、食用開水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
雪藏龍蝦都可以上得大場面,使用地們忌廉咖喱意粉醬可以增添香濃忌廉咖喱味道,還可以僻咗龍蝦雪藏味,...
雪藏龍蝦、蒜蓉、煙肉切粒、碎芝士、牛油、麵包糠、咖喱醬汁、忌廉咖喱意粉醬、洋蔥粒、煙肉粒
花媽甜心派
趕緊抓住夏天的尾巴 來份簡單低卡健康低熱量的泰式涼拌菜 越冰越入味好吃喔
青木瓜、蝦米、蒜末,辣椒末、花生米、魚露、檸檬、細砂糖
Popo Huang
美好下午就該好好享受一下:) 這道冷熱交集的肉桂蘋果烤餅佐冰淇淋一定能滿足味蕾^^ ...
雞蛋、牛奶、香草精、低筋麵粉、蘋果、奶油、砂糖、冰淇淋、肉桂粉
甜辣惹味單骨雞翼,我選用地捫泰式甜辣醬煮杰後,將醬汁包住每一件雞翼,食起嚟更加惹味,老公話齋睇樣...
雞翼、生抽、老抽、鹽、糖、香茅切段、生粉臨炸前落、油臨炸前落、乾蒜、甜辣醬、老抽、糖、生粉
MrsPsKitchen
這個迷你蘋果批，金黃酥脆的酥皮，充滿蘋果香，酸甜的果肉，超美味！ 非常容易做，只需用急凍酥皮...
急凍酥皮、蘋果、牛油、紅糖或白砂糖、肉桂粉、蛋液
男人廚房
吹著秋天微涼的風來口溫潤鮮甜的湯，真的是一大享受 ! 使用淬釀日式和風醬油露_北海道昆布結合蝦頭...
蝦丸子、蝦仁、蛋白、太白粉、蔥末、米酒、糖、鹽、胡椒粉、湯、蝦頭約、水、淬釀日式和風醬油露...
katiekitchen
夏日炎炎 來個清新開胃前菜也是不錯選擇，沾上香辣的魚露汁 很惹味 絶對胃口大增吧
米紙(視乎你喜愛包多少份量)、大蝦、九層塔、粉絲、芒果、生菜、青瓜、甘荀、魚露、紅蔥頭、蒜...
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