食譜、做法 - 共2284

排序
  • 泰式滷水豬手 配秘製酸辣汁

    May豬有請

    別被長長的材料清單嚇倒! 材料雖多但做法非常簡單, 令人回味的泰式滋味, 還有滿滿的骨膠原...

    豬手、芫荽莖、南薑、薑、蒜蓉、白胡椒粒、肉桂、八角、五香粉、可可粉、椰糖、生抽、老抽、金山...

  • 咸酸菜炒豬腸

    蜜薯薯

    這是一道客家風味的小菜,咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等,利用食物的...

    鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水

  • [15分鐘簡易食譜] 蒸金菇豬腩卷 影片

    LoveKellyKitchen

    出面街食開金菇牛肉卷,我就用豬腩片去卷,一般會煎,但今次我改用蒸!用返蒸出來嘅汁去做調味,更加原...

    金菇、豬腩片、白芝麻 (可以吾落)、蠔油、糖、蒸豬腩汁

  • 香蔥鮮菇豬肉包

    韓國年糕媽愛煮菜

    新鮮熱辣辣蒸出來的包,裡面的餡料香噴噴有少許肉汁和鮮甜的蘑菇、洋蔥和蔥粒,做來與家人分享這美味的...

    細豬肉粒、新鮮蘑菇、洋蔥粒、蔥粒、蒜蓉、油、糖、蠔油、麻油、鹽、胡椒粉、All Purpo...

  • 話梅豬手 [懶人食譜]

    懶人包太太

    係街好難食到自己喜歡的甜酸度 跟著我的懶人食譜 懶人新手都可以做得到

    豬手切件

  • 啫啫豬潤雞煲

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣原煲上 , 雖然雞扒肉嫩滑 , 豬潤又爽脆 , 不過我還是喜愛配料多一點呢 ...... ...

    雞扒、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑絲、雞蛋、胡椒粉、鹽、糖、酒、芹菜(裝飾可省略)、薑汁、...

  • 朱古力豬仔造型饅頭

    Sasa自家煮意

    第一次做朱古力豬仔造型饅頭,出爐後更大個,按下去還會反彈,倆姊妹食得勁開心😁😁 #健康無添加

    凍鮮奶、凍鮮奶 (如麵團太乾可足少加入)、燕子即發酵母、韓國中筋麵粉、砂糖、粟米油、朱古力...

  • 黑椒番茄豬扒 影片

    CelineW

    喜歡用水展厚切做豬扒,吃起來又夠淋,吃得又健康些,減少脂肪的增加 https://m.face...

    水展、蕃茄、紫色洋蔥、薑、罐頭菠蘿

  • 粉葛矛根粟米豬肉湯

    Elaine袁太廚房

    啖湯有少許濃味又甜甜地 , 仲有粉葛 , 粟米同豬腩肉做湯渣 , 好滿足呢 ...... ...

    粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗、鹽

  • 慢煮黑毛豬 - Sous Vide Iberico Pork 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    慢煮除咗牛扒之外,黑毛豬都可以有驚喜,啱晒唔食牛嘅朋友。 今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家,遊...

    黑毛豬鞍、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜頭、迷迭香、牛至、車厘茄、蘆筍、青蘋果醬

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