找食譜食譜、做法 - 共4795篇

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【影片】自製漢堡包影片

MrsPsKitchen

自己做漢堡包，比街賣的更新鮮好味。做法簡單，麵包鬆軟，沒有加添加劑，更健康，吃得更安心。大家又試...

快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、無鹽牛油、牛奶、白芝麻、蛋液
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英式馬芬不用烤箱在家做步驟全共開影片

Smallhouse Cooking

這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看...

高筋麵粉、清水、快速酵母、全脂牛奶、高筋麵粉、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種、玉米...
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軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

Karen Ling

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...
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牛尾羅宋湯

YeungMa

牛尾是很好的食材，有益血氣，又可補氣補鈣、強壯筋骨，富含膠質，營養價值也很高，再配合大量蔬菜熬製...

甘筍、急凍牛尾、蕃茄、椰菜、西芹、茄膏、牛油、洋蔥、麵粉、蒜粒、月桂葉
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滷牛腱

YeungMa

滷牛腱拿來當前菜、冷盤或伴麵熱食都可以，非常惹味，靈魂在於那獨特秘製自家滷水汁底，味道充分融入肉...

急凍牛腱肉、蒜粒、紅蔥頭、紹酒、薑片、果皮、滷水包、月桂葉、鉅利醬油、水、冰糖
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玫瑰豉油雞

Owenmama

Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。在滷汁中加些玫瑰露酒；更添芳香！整呢個雞其實無乜...

全雞（約1100克）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒
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雪球日式芝士蛋糕影片

Karen Ling

雪球日式芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表，好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内心，便会...

奶油奶酪 Cream cheese、醋 Vinegar、糖 Sugar、A蛋 3 Grad...
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獅子頭大燒包

廚房女漢子Ritas

這次漢子要把獅子頭放進包子裡，用柔軟的牛奶包子皮來搭配可口獅子頭，另外用了清炒小白菜及酸菜兩種餡...

豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、荸薺、紅蘿蔔、太白粉或玉米粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、醬油膏、棕櫚糖...
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19# 摩卡朱古力咖啡布丁@糖山🍭大兄影片

有吉士

(線上影音食譜) 中英字幕當咖啡☕遇上朱古力🍫 跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉...

步驟1#、無糖朱古力粉、白砂糖、滾水、牛奶咖啡(含糖)、淡忌廉(鮮奶油)、步驟2#、牛奶咖...
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黑芝麻豆漿布丁

SamSamKitchen

黑芝麻、豆漿都好有營養... 用嚟整甜品仲好好味tim!

原味豆漿、糖、魚膠粉、黑芝麻粉