鐵朗
這碟蒸魚枝竹變了主角，吸收所有鮮味 😘😘😘
枝竹、鯇魚、冬菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、糖、生粉、燒酒、雞粉、麻油、胡椒粉、生抽
LoveKellyKitchen
食剩少少油炸鬼吾知點好，用來蒸蛋就剛剛好，味道好夾，加餸就最啱！ Facebook: Love...
油炸鬼、日本蛋、熟水、鹽、蔥花 (可以不用）
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
我自己覺得白鷹䱽比起其他䱽魚好味, 白鷹䱽魚質香煎或蒜蓉蒸都好夾。我的facebook專頁會有更...
白鷹䱽、海鹽、粟粉、蔥段、美極、薑片
May豬有請
非常簡單快捷又絶對不會出錯的菜式。 用比較少的油半煎炸， 做出酥脆的雞翼。 想吃到更香脆一...
雞翼、生粉、蒜蓉、牛油、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油
MrsPsKitchen
烘焙食譜內經常需要打發蛋白霜，如做戚風蛋糕、蛋白霜餅乾、馬卡龍等。要打發蛋白霜其實很簡單，少少秘...
蛋白、糖、檸檬汁
冇難度嘅蒸餸 😘😘😘
排骨、蒜頭、乾蔥、豆豉、辣椒碎、糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、燒酒
蒸魚加入蝦籽，條魚都鮮味好多 😘😘😘
桂花魚、蝦籽、蒜頭、乾蔥、薑絲、胡椒粉、唐芹、蔥花、蒸魚豉油或生抽
超級冶味的黄金蝦， 做法其實非常簡單！ 用了急凍的大虎蝦， 每隻有手掌般大， 吃時既鮮味...
急凍虎蝦、咸蛋黄、牛油、蛋白、胡椒粉、生粉
廚房女漢子Ritas
15分鐘就能上菜，甜椒脆甜，透抽軟Q！是道簡單營養的低卡海鮮料理～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
透抽2尾、甜椒、洋蔥、薑、蒜、蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒
須然有少少貴都值得買，肉質真係好嫩滑 🤣🤣
桂花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、芫茜、蔥花、蒸魚豉油或生抽
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