SamSamKitchen
蒸完洋蔥水嘅紫洋蔥攞咗嚟煮今晚嘅餸... 整咗日式嘅燒汁薄肉片... 就好似吉野家d牛肉飯咁好味...
黑豚肉片(約十多片)、紫洋蔥、豆卜、日式燒肉汁、砂糖
搞搞新意思... 唔用豉椒蒸... 改用XO醬炒... 出嚟效果更加惹味!
炸鳳爪、薑、花椒、八角、XO醬、生抽、老抽、糖、水
花師奶
小時候,花師奶的母親大人偶爾也會煲腐竹白果糖水,但母親大人的糖水與街外售賣的不同,因為母親大人會...
腐竹、白果、洋薏米、鵪鶉蛋、冰糖、水
呢個版本係用電飯煲做出嚟... 主要係用煮+浸嘅形式... 令到雞翼非常之嫩滑可口... 時間唔...
雞中翼、八角、花椒、玫瑰露、水、冰糖、蔥、薑、豉油雞汁
GodxillaFactory
呢個蛋糕係一個邪惡嘅化身, 由於平時食嘅朱古力戚風都只係落可可粉, 香濃度不足, 所以我直頭溶咗...
蛋黃、砂糖、75%黑朱古力、食油、清水、低筋麵粉、可可粉、泡打粉<可不加>、蛋白、砂糖、塔...
好隨意嘅一個素菜粉絲煲... 但係好味程度會令到你好想一添再添!
豆卜、秀珍菇、迷你粟米仔、粉絲(小)、娃娃菜、薑、蒜蓉、水、蠔油、生抽、雞粉
林愛煮CookingLam
買了一件好靚的梅頭肉,一心想整叉燒才發覺家中沒有叉燒醬!但俾我發現一瓶海鮮醬,就用它吧!味道果然...
梅頭肉
當你知道呢個煮法.. 蝦有蛋味、蛋有蝦味... 你就可以想像到呢味餸有幾好食!😆
急凍虎蝦、蒜蓉、米酒/水、胡椒粉、蛋、鹽、蔥花
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
喺屋企都可以隨時隨地享用滑滑豆腐花,大家可以參考下我的食譜。 請到我的facebook專頁會有...
低糖豆漿、黃糖、熟石膏粉、生粉、豆漿(在原有豆漿攞取)
兼職煮婦
香辣雞翼配凍酸忌廉中和辣味之餘又有多一個層次,大愛!!
食材懶得打
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