相信好多朋友都食過鯪魚肉釀尖椒，Sass這次大膽嘗試用紅燒汁和韓式辛辣濃縮湯底做調味整了雙味釀青...
尖椒、現成鯪魚肉、蒜頭、乾蔥頭、扑尖椒粟粉、蔥花、李錦記秘製紅燒汁、清水、粟粉、李錦記韓式...
蒜蓉豆豉多數用作蒸排骨，蒸魚，但用來做雞翼都一樣好味，加埋薯仔仲好送飯
雞翼、蔥、乾蔥、蒜頭、水、生粉水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉豆豉醬、辣豆瓣醬、糖
非常愛用李錦記香辣豆豉醬，不論配搭任何肉類，甚至乎今次用來煮無肉的素小炒，味道一樣出色惹味，豉香...
青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫（怕辣可以不用）、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...
Cline又要快快煮，呢味餸醃完蒸就食得快快手，當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥，鍾意食惹味餸的...
大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖
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