慢煮牛肋條
2019 年 10 月 10 日發佈 Toshiba HK
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炒物又脆又香,個個都鍾意!要食得健康,油份當然吸收得愈少愈好啦!東芝氣炸烤焗爐 (型號:MV-TC26TF)就可以做到「免油、少油、健康」既氣炸烹調, Air Fry 高溫空氣輕鬆做出炸物,禁幾個掣就搞掂,即使係烹調新手都無有怕啦!
加上氣炸烤焗爐容量達26公升,想炸多啲食物開心share都OK!而且仲有烤焗、燒烤、慢煮、發酵、乳酪、乾果等功能,一機多用!
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1先將牛肋條用調味料醃1小時
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2將牛肋條放入可慢煮的真空袋中抽真空,將真空了的牛肋條浸入一盤已煮至60度的熱水中 ,放在烤盤並放在矮烤架上
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3以氣炸烤焗爐 「低溫慢煮 」模式60 °C ,煮4小時即完成
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