找食譜 食譜、做法 - 共40690

排序
  • 紅燒豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用鹵料包加入生抽、老抽和冰糖炆製出來的紅燒豬軟骨,真的非常之好味。

    鹵料包、生抽、老抽、雪藏豬軟骨、乾蔥頭、蔥、薑、薑片、香葉、冰糖

  • 烤釀魷魚

    Carline Ki

    烤釀魷魚,口感十足,嫩中带脆,烤過之魷魚,加上釀了蝦滑和豬絞肉,味道十分好滋味。

    鮮魷魚、蔥花、蝦滑、豬絞肉、油、火箭菜作裝飾、鼓油、魚露、米酒、紅辣椒切碎、鹽、糖、胡椒

  • 薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵菜底♡簡易煮

    Cline Tsoi

    Cline之前涼涼地時自己發左d海參,放係冰箱方便隨時攞來煮,間吾時煮呢味薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵補...

    安記罐頭鮑魚、海參(可用急凍)、蠔油、糖、麻油、胡椒粉、薑、蔥、芫荽、冬菇、水、鮑魚麵/生...

  • 蒜香白蘆筍

    ximending

    現蘆筍旺季.越粗越好吃.蠻幸運找到了那麼好的白蘆筍呢!不用太多調味.清淡鮮美感到初夏滋味啊~. ...

    白蘆筍、鹽、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 韓式料理🍢辣炒年糕(떡볶이)

    janicocokitchen

    韓國地道小食辣炒年糕 半個鐘都唔駛就煮好~ :) 喜歡我的食譜可以給我一個LIKE嗎? ...

    年糕、水、昆布/ 魚仔乾/ 櫻花蝦乾、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、油、麻油、甜椒粉(調色)、蒜...

  • 菲律賓排骨酸湯

    廚房女漢子Ritas

    這是一道菲律賓的湯品,用排骨或五花肉當湯頭,加上羅望子(酸子)調味粉和青辣椒及蔬菜一起熬煮,湯頭...

    排骨、洋蔥、蕃茄、白蘿蔔、青辣椒(或青龍)、菜豆或深綠四季豆、空心菜、原味酸子湯料40g、...

  • 菜豆排骨鹹粥

    廚房女漢子Ritas

    俗稱「菜豆仔」的「豇豆」還有其他別名:如菜豆、長豆、米豆、豆角…等。四月到九月都是盛產期,拿來與...

    米、排骨、豇豆(菜豆仔)、香菇、蝦米、油蔥酥、鹽、白胡椒粉

  • 純素香蕉椰奶雪糕

    GreenIdeasHK

    夏日炎炎,正好......食雪糕! 不如試下炮製呢個只用香蕉和椰奶便可製作嘅純素雪糕 。冷凍後的...

    香蕉、椰漿、果醬(可省略)

  • 藜麥堅果雜菜沙律 (附檸檬沙律汁食譜)

    小高廚房

    天氣熱,胃口差,不想吃得太多之餘,又想吃點涼快的食物,沙律便是一個很好的選擇。這款沙律加入多款健...

    雜沙律菜、有機三色藜麥、小蕃茄(紅、黃及橙色)、原粒杏仁、有機紅苺乾、清水、檸檬汁、青檸汁...

  • 上湯金華火腿菜包菜~ 一味餸就可以食到多多菜♡

    Cline Tsoi

    一味餸點可以食到多多菜?菜包菜係咩家科呢?其實係上湯金華火腿蒸蔬菜卷,用娃娃菜葉包住甘筍+冬菇+...

    娃娃菜、菠菜、甘筍、冬菇、金華火腳、西芹、雞湯or豬骨湯、蠔油、芝麻油、浸冬菇水、油

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