雜菜食譜、做法 - 共130篇

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雜菜湯影片

鐵朗

零失手，又營養湯水，簡單易做。

紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑
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忌廉雜菜雞肉通粉

BsKitchen

早兩日見到包櫻花通粉好靚, 忍唔住手買咗喇! 今日用黎整咗忌廉雜菜雞肉通粉, 小朋友見到好開心喔...

通心粉、雞脾肉、粟米、甘荀、西蘭花、淡忌廉、鹽、胡椒粉、油
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魚片炒雜菜影片

鐵朗

一個簡易炒菜，就算唔多入廚嘅，都絕對可以炒得好好味。

西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...
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櫻花蝦雜菜天婦羅餅

StarryTearoom

櫻花蝦雜菜天婦羅餅，做法非常簡單，材料也非常簡單，基本上每個人的廚房也會長備。所以想吃的時候，隨...

洋蔥、紅蘿蔔、蔥、櫻花蝦、麵粉、冷水、大豆油
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家常雜菜魚湯

MrsSat Cooking

這個湯營養豐富，制作時間短，有湯有魚有蔬菜，希望適合繁忙的你。簡單又一餐。

黄腳𩶘魚(或其它魚)、薯仔、蕃茄、紅蘿蔔、薑、葱、鹽、胡椒粉、芜茜
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普羅旺斯燉雜菜（非常簡易版）

StarryTearoom

這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜，用上自製的蕃茄醬燉煮，不用加水，只靠蔬菜本身的水份便完成，非...

蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草（Rosemary/thyme/Oregano...
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煙鴨胸雜菜炒意粉

兼職煮婦

［放工快煮系列］全部材料超級市場可以買到，實在是放工快炒好選擇，

材料懶得寫、茄汁、砂糖、喼汁
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蕃茄雜菜濃湯

StarryTearoom

超級寒冷的天氣，放工走到超市，買齊基本材料，花三十分鐘，便煮好一大煲熱騰騰的蕃茄雜菜濃湯。濃郁的...

煙肉、洋蔥、薯仔、黃椒、蕃茄、蒜頭、莞茜、水、糖、黑椒
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放工極速焗雜菜三文魚薯餅

兼職煮婦

放工趕頭趕命，呢個餸預備時間短，全部材料入焗爐後又唔駛睇火，多菜少肉營養高，真係兼職煮婦首選!如...

薯仔、西蘭花、牛奶、有鹽牛油、洋蔥、三文魚、紅黃椒、車厘茄、鹽、蒜蓉、胡椒、百里香
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[情人節系列 -- 青醬海蝦扁意粉配雜菜暖沙律] 影片

戀上味覺

青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料，用它來烹煮海蝦扁意粉，會令意粉有濃濃的香草味，...

急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎